Пластиди (левкопласти, хромопласти, хлоропласти), Биология
Една от важните живи части (органели) на клетката сапластидите. Има три вида пластиди: безцветни левкопласти (фиг. 12), оранжеви или червено-оранжеви хромопласти (фиг. 13) и зелени хлоропласти (фиг. 14).
Левкопластите може да са предците на хлоропластите. Известно е, че растенията, отглеждани на тъмно, са бледожълти на цвят. Те съдържат левкопласти, които на светлина стават зелени, т.е. преминават в хлоропласти. Хлоропластите в зреещите плодове се превръщат в хромопласти.
Цветът на пластидите се дължи на наличието на специални оцветяващи вещества - пигменти. При зелените пластиди - хлоропластите, цветът се дължи на наличието на хлорофил, а в хромопластите - на наличието на оранжевия пигмент каротин.
Има обаче левкопласти, които не позеленяват на светлина. Такива левкопласти могат да бъдат намерени в епидермиса на редица растения, като традесканция.
| Ориз. 12. Левкопласти на кожни клетки Tradescantia: l - левкопласти; Аз съм ядро с ядро |
| Ориз. 13. Хромопласти. Nasturtium corolla cage (Tropaeolum majus) |
При висшите растения пластидите имат предимно кръгла форма.Хромопластите често имат пръчковидна форма, например в клетките на корена на моркова.
Хлоропластите играят основна роля в храненето на зелените растения. На слънчева светлина зелено растение в своите хлоропласти изгражда въглехидрати от вода и въглероден диоксид, освобождавайки кислород в околната атмосфера.
Хлоропластите във висшите растения са представени под формата на хлорофилни зърна (виж фиг. 29). При водораслите пластидите обикновено са цели, имат формата на пластини, спираловидни ленти, чашковидни тела и се наричат хроматофори (носителиоцветяване) (фиг. 14).
Тялото на пластида има плазмена протеинова основа (строма), върху чиято повърхност се адсорбира пигментът.
Според N. M. Sisakyan (1956) всички видове пластиди играят друга много важна роля в клетката, тъй като съдържат редица ензими. Сисакян смята, че пластидите са вид ензимно депо в растението.