Подготовка на лози за зимата
За да се предпази гроздето от негативните ефекти на зимния студ, се предприемат редица агротехнически мерки, като се започне от компетентното полагане на лозето до затопляне на храстите за зимата и задържане на сняг.
Фактори, определящи зимната издръжливост на гроздето
Състоянието на зимуващата лоза се влияе от много фактори: това са
- дълбоко засаждане, когато кореновата система се развива в леко замръзнало или незамръзнало ниво на почвата;
- осигуряване на растения с достатъчно количество влага, тъй като почвената суша намалява зимната издръжливост на гроздето;
- мулчиране, което се превърна в ефективна техника срещу замръзване на корените;
- изпълнение на храсти за подслон за зимата и снегозадържане.
Ако покривните валове замръзнат през зимата, много очи на гроздето ще бъдат повредени. Особено опасни за лозата са периодите, когато размразяването се сменя със слана и почвата или се размразява, или замръзва.
Подслон от лози
Основната техника, която предпазва надземната част на гроздето от зимния студ, беше подслонът на храстите. Това е основният фактор, влияещ върху зимуването на гроздето. Най-благоприятни условия създават органичните материали: слама, сено и др. Положени върху лозата, те смекчават температурните колебания и предотвратяват контакта на лозата с влажна почва. Песъчливите почви са особено проблемни през зимата – те се характеризират с бързо и дълбоко охлаждане през зимата. В този случай зимното поливане е задължително и почвата се мулчира с органични материали.
Особеността на гроздето е, че храстите по-добре издържат зимата в необрязана форма, следователно младото грозде не се подрязва до тригодишна възраст, а плододаващите растения се оставят с лоза до 1,5 по време на есенната резитба.метра.
Първо се изкопават канали на дълбочина 12-15 см и в тях се поставя лоза, след което се покриват с органичен материал със слой 3-5 см и върху него се нахвърля пръст, така че покривният слой да е най-малко 15-20 см от всички страни.
Когато покриват гроздето, летните жители също използват различни импровизирани средства: плоска и вълнообразна плоча, картон, тръстикови рогозки, поставяйки ги върху закрепени и защитени храсти под формата на къща, за да намалят проникването на влага и гниенето на храстите.
Ако земята е взета между редовете, тогава трябва да се уверите, че корените, които са „по-меки“ от надземната част на гроздовия храст, не са случайно изложени и замръзнали.
Методи за задържане на сняг
В големите насаждения снегозадържането се подобрява чрез създаване на защитни ленти от дървета или поставяне на специални щитове, изработени от храсти, дъски или изплетени от слънчогледови и царевични стъбла върху телена решетка.
Такива щитове се монтират с плътна стена, а с ограничен брой от тях - в шахматна дъска, като се спазва разстояние от 10 m между редовете. Ако няма щитове, ще трябва да разпръснете слама и да оформите снежни купчини. Натрупването на сняг винаги се извършва в комбинация със задържането на стопена вода.
Такъв набор от мерки ще осигури на гроздето оптимални условия за зимуване, ще запази жизнеспособността на растенията и ще им даде възможност да растат активно и да дават плодове.