Полезен - космат - приятел
Диетолозите смятат, че кивито е най-здравословният плод от всички, които съществуват в природата.
Кивито е особено полезно по време на авитаминоза: в него има повече витамин С, отколкото в портокала. И само 45 килокалории!
Само младите родители трябва да бъдат внимателни: при деца под 5 години този плод може да предизвика остри алергични реакции.
Ако ядете по едно киви всеки ден, тялото ви ще бъде осигурено напълно свитамин С. За какво е? И ето защо:витамин С участва активно в метаболитните процеси, укрепва кръвоносните съдове и имунната система, повишава устойчивостта на организма към различни инфекции.
Освен това подобрява зрението, насърчава добрата работоспособност, помага за преодоляване на стреса.
Освен това кивито съдържа многомагнезий, който осигурява здрава сърдечна функция. Плодът е богат и на минерални соли, а именнокалий. За фибрите няма какво да се каже: известно е, че помагат за понижаване на нивата на холестерола в организма и нормализират храносмилането.
Как да изберем правилното киви? Първо трябва да го почувствате. Ако плодът е твърд, значи не е узрял. Ако плодът е еластичен на допир, но не е омекнал и изсъхнал, тогава може да се яде, той е доста сочен и сладък. Ако кивито излъчва аромат на банан, ягода и лимон, това е знак за зрялост.
Като профилактика на настинки или в разгара на заболяване, пийте коктейл Здраве.
Тази напитка ще помогне за детоксикация и ще осигури тласък на витамин С. Вземете 2 плода киви, 1 банан, 1 голяма ябълка, 1лимон и 2 супени лъжици натрошен лед.
Прекарайте ябълката и лимона през сокоизстисквачка, останалите компоненти нарежете. Смесете всичко. Добавете лед, както и мед на вкус.