Ползи и вреди от мандарини (за бременни жени и деца)
Мандаринът е символ на новогодишните празници у нас, плод, без който не може нито едно новогодишно пиршество. Традицията да украсявате дома си и да си подарявате мандарини дойде при нас от Китай, където от древни времена е било обичайно да предавате този зимен плод на семейството и приятелите си като пожелание за материално благополучие.Постепенно географията на потребление и растеж на мандарината се разшири значително и днес можем да се насладим на зимните плодове, донесени от Абхазия, Турция, Мароко, Алжир и други южни страни.
Полезни свойства на мандарина
Мандаринът, както всеки друг известен плод, има много полезни свойства. В допълнение към голямото количество витамин С, присъщо на всички цитрусови плодове, той е богат и на витамин D, K, B1, B2, а също така е наситен с етерични масла. Този набор от полезни за организма вещества не се намира в нито един от плодовете, които растат през зимата.
Мандарината също съдържа пектин и минерални соли. На практика това означава следното:
- Предотвратяване на натрупването в тялото на нитрати и други вредни компоненти на селскостопански торове и стимуланти
- Наличието на антисептични свойства (дезинфекцира рани по тялото)
- Премахване и забавяне на възпалителния процес
- Помага за намаляване на температурата
- Възстановяване на баланса на витамини и минерали в организма през есенно-зимния период
- Намаляване на вероятността от сърдечно-съдови заболявания и укрепване на стените на кръвоносните съдове и сърдечната тъкан
- Подобряване на настроението (подобно на "витамина на щастието", т.е. шоколад)
- Възстановяване на чревната микрофлора
- Предотвратяване на развитието на млечница и гъбички по ноктите
- Намален бронхиален оток при астма и бронхит
- Придава еластичност на кожата
В тази връзка си струва да се отбележи, че наборът от полезни свойства изглежда много по-широк, отколкото мнозина си представят, вариращи от ползи за здравето до козметични ефекти. Но не трябва да забравяме, че излишъкът от хранителни вещества също има отрицателни последици, особено в случай на употреба на мандарини от бременни жени и деца.
Мандарини за бременни
В допълнение към предотвратяването на бери-бери, мандарината е в състояние да намали или предотврати ефектите от токсикозата.
Както знаете, диетата за бременни е много внимателна при избора, т.к. от това зависи развитието на плода и бъдещото раждане на здраво дете. Ето защо жените, които са в положение, внимателно следят какво ядат и пият. Използването на мандарини не е изключение.
По-специално, в обществото има мнение, че яденето на цитрусови плодове по време на бременност е опасно и може да причини отклонения или алергии при детето в бъдеще. Всъщност това е вярно само отчасти. Употребата на мандарини не предизвиква развитие на аномалии в плода, но може да провокира алергия и затова лекарите препоръчват на жените да ядат не повече от две мандарини на ден, но е по-добре да се ограничат до една мандарина.
При бременни жени мандарината има и други полезни свойства, актуални специално за жените. В допълнение към предотвратяването на бери-бери, мандарината е в състояние да намали или предотврати ефектите от токсикозата. Подобен ефект се постига чрез използването на тинктура от кора на мандарина. Но и тук трябва да внимавате. Зимните плодове често се третират с различни вредни химикали, за да се намали въздействието на вредните насекоми и да се удължи срока на годност на мандарината. Ето защо, при производството на тинктураплодовете от кора на мандарина трябва да бъдат добре измити и обработени.
Етеричното масло от мандарина помага за поддържане на еластичността и свежестта на кожата, намалява ефекта от стрии по време на бременност. В допълнение, полезните вещества, съдържащи се в мандарината, предотвратяват развитието на различни хронични патологии в плода, по-специално сърдечни дефекти. Това е много актуален и вълнуващ въпрос.
Нивото на замърсяване на околната среда, диетата и съня, наследствеността - всичко това често води до развитие на всякакви патологии при дете, което в крайна сметка не му позволява да живее нормално и води до смърт.
Бременността е вълнуващо време и за двамата родители и затова те избират да играят на сигурно, като използват най-безвредните храни в готвенето си. Но ако наистина искате мандарини, но страхът спира по пътя към заветната витрина, най-добре е да потърсите съвет от професионалист, т.е. лекар. Специалистът по профила ще каже на пациента си дали трябва да яде мандарини и колко или по-добре да се въздържа.
Мандарини и деца
Втората рискова група, която се влияе негативно от употребата на мандарини, са децата. Организмът на детето, подобно на този на бременните жени, е много чувствителен към яденето на цитрусови плодове, включително мандарини. Това се дължи на факта, че тялото на детето не произвежда необходимото количество ензими за пълното усвояване и преработка на мандарина.
Детските органи също не могат да издържат на такова натоварване и затова употребата на мандарини от деца трябва да бъде ограничена. Пренебрегването на това правило може да доведе до временно метаболитно разстройство в червата, нарушение на изпражненията (появата на несмлени остатъци от храна в изпражненията), сърбеж, прояваалергии.
Втората рискова група, която се влияе негативно от употребата на мандарини, са децата.
- В тази връзка е необходимо да се следи отблизо количеството мандарини, консумирани от детето, така че новогодишното настроение да не бъде развалено от по-нататъшни чести посещения при лекаря. За да предотвратят негативни последици, родителите трябва да се ръководят от следните правила: Давайте мандарини толкова пъти на ден, колкото детето яде пълноценно през деня.
- Колкото по-малка е възрастта, толкова по-малко е еднократната консумация на мандарини (на възраст до 2 години - половин мандарина, на възраст от 2 до 5 години - 1-2 мандарини, на възраст от 5 до 10 години - 2-4 мандарини, на възраст 10 години - 4-6 мандарини).
- Употребата на мандарини трябва да се извършва след пълна закуска, обяд или вечеря.
- Даването на мандарини на празен стомах е силно обезкуражено.
За да избегнете негативни последици, трябва да използвате горните съвети. И когато избират мандарини, потребителите трябва да обърнат внимание на следните точки:
Ако мандарините имат чужди миризми, са меки на допир и също имат механични повреди, тогава трябва да се въздържате от закупуване на такива мандарини.