Ползи от бадемите за красота и здраве
Бадемите обикновено се наричат ядки, въпреки факта, че всъщност са костилкови плодове, растат като храсти и дървета и принадлежат към рода на сливите. Силната дървесина на бадемовото дърво се използва в производството на дърводелство, цветята - като медоносно растение, но най-разпространени са бадемовите костилки, които се използват във фармацевтичната и козметичната промишленост.Нека се обърнем към състава на бадемите, за да разберем колко полезни са бадемите. Да започнем с мазнините, защото те съставляват почти половината от хранителните вещества, които съставляват бадемовите семки. Мононенаситените мазнини са известни с това, че понижават нивата на холестерола и подобряват съдовото здраве.
Витамините от група В в бадемите подобряват метаболизма, състоянието на кожата и косата, насърчават обновяването на клетките.
Витамин Е, който има антиоксидантни свойства, намалява риска от развитие на злокачествени тумори, също така предотвратява вредното въздействие на свободните радикали върху тялото, освен това предотвратява образуването на кръвни съсиреци в съдовете.
Важна препоръка - бадемите се консумират най-добре с кората, тъй като съдържат флавоноиди, които имат тенденция да засилват антиоксидантните свойства. Бадемите съдържат фосфор, който участва в изграждането на костната система, калий, който регулира водния баланс и нормализира работата на сърцето, калций, който играе важна роля в метаболитните процеси, и магнезий, който има стабилизиращ ефект върху сърдечно-съдовата система.
Важно е да се отменят киселините, които съдържат бадемите. Например пантотеновата киселина участва в метаболитните процеси на мазнини, въглехидрати, аминокиселини и нейният дефицит води до умора, депресия, нарушения на съня и главоболие.
Фолиевата киселина е необходима за растежа и развитието на нови клетки, достатъчното й количество е от голямо значение по време на развитието на плода. Приемът на бадеми е показан за хора, страдащи от уролитиаза, тъй като помага за отстраняването на пясъка от бъбреците. В допълнение, костите имат холеретичен ефект, способни са да пречистват кръвта, бадемите са важни за здравето на мъжете - те повишават потентността и могат да подобрят качеството на спермата. Заслужава да се отбележи и свойството му да подобрява мозъчната функция, да помага да се отървете от депресия, безсъние и емоционална депресия. Изненадващо, някои хора отбелязват, че яденето на ядка помага да се справите с махмурлука.
След като прочетете за недвусмислените ползи от бадемите, не трябва да използвате чудодеен продукт в големи количества. Факт е, че бадемите са много калорични - около 640 kcal на 100 g, така че дневната доза ядки не трябва да надвишава 10 броя. Бадемите могат да се консумират не само като закуска или лека закуска, но и да се добавят към сладкиши, салати и месни ястия.
Говорейки за ползите от бадемите за външния вид, справедливо е да се каже, че бадемовото масло се използва активно в козметологията за създаване на кремове, лосиони, шампоани, масажни масла и други продукти. Факт е, че бадемовото масло идеално овлажнява кожата, предпазва я от изсушаване и лющене и помага за възстановяване на pH баланса на кожата. В резултат на въздействието на маслото, косата става по-гладка, по-силна и блестяща, миглите се възстановяват, ноктите се укрепват.
Нека тялото ви отговори с добро здраве и красив външен вид в отговор на яденето на бадемови семки и прилагането на бадемово масло. Здраве за вас!