Ползи за здравето от череши - Ползи за здравето от замразени череши - Храна
- С какво е полезна черешата
- Болести по черешите: профилактика и борба
- Грижа за лицето: Здрава череша
Полезни вещества, съдържащи се в черешите:
- витамин C; - витамин B1; - витамин B6; - кобалт; - желязо; - магнезий; - P-витамин активни танини; - антоцианидини;
Лечебни свойства на черешите
Черешовите плодове са отличен превантивен и терапевтичен агент за много заболявания. Имат отхрачващо, диуретично и леко слабително действие, подобряват апетита, намаляват риска от рак.
Заради благоприятния си ефект върху работата на сърдечно-съдовата система черешите са наричани „сърдечни плодове“.
Р-витамин-активните танини, съдържащи се в черешите, в комбинация с пигменти и витамин С укрепват кръвоносните съдове и повишават тонуса им. Като профилактично средство плодовете на черешите са показани за хора, страдащи от подагра, тъй като съдържащите се в тях антоцианидини допринасят за отстраняването на пикочната киселина от тялото.
Топла настойка от сушени черешови плодове помага при настинки, бронхит, анемия и хроничен запек. При продължителна и обилна менструация и дизентерия традиционната медицина препоръчва да се пие отвара от черешови дръжки.
За да приготвите отвара, трябва да вземете:
- 2 чаени лъжички стръкове - 200 мл вода.
Залейте стръковете с вода, оставете да заври, покрийте и оставете на слаб огън за 5 минути. След това настоявайте отварата за един час и вземете 1 супена лъжица. лъжица 4 пъти на ден.
При ревматизъм, хипертония и предразположение към неврози е полезно да се пие отвара от черешакора.
Череша в готвенето
Черешата отдавна се използва широко в кулинарията. От него се приготвят всякакви десерти, салати и сосове, варят се компоти, конфитюри, желета, сиропи, правят се ликьори.
Особено вкусни са пайовете и кифлите с черешов пълнеж.
Черешовите листа се използват в закваски и консервиране на зеленчуци.
Череша в домашната козметология
С помощта на череши можете не само да подобрите здравето, но и да подобрите състоянието на кожата. Маска от пресни череши освежава тена, стеснява разширените пори, леко избелва. За да се отървете от пъпки и пост-акне, трябва да правите следната процедура няколко пъти седмично:
- изстискайте сок от пресни череши; - напоете с него марля или платнена салфетка; - нанесете салфетка върху кожата на лицето и шията и оставете за 20 минути; - отстранете салфетката и измийте с хладка преварена вода.