Посуда за кухнята (42 снимки) Направи си сам инструкции, цена, видео, снимка

Веднага след като човек се научи да готви храната си, започнаха да се създават предмети, които да улеснят живота. Заобикаляйки се не само с оръжия и инструменти, но и с домакински прибори, хората постепенно се развиват. В зората на цивилизацията ястията бяха толкова примитивни, че носеха само полезен, но не и естетически товар.

Но сега можем да избираме от безкрайно разнообразие това, което харесваме, да украсяваме дома си с необходими и красиви неща. Невъзможно е да си представим жилищна къща без съдове и още повече кухня. Периодично трябва да актуализираме кухненския си арсенал и често просто не можем да устоим и да не купим, ако трапезните и кухненските прибори са привлекателни на външен вид.

Красиво подредена маса ще зарадва всички.

Изправени пред избор, често се губим - какви ястия да изберем и какво е необходимо на първо място. Ако не планирате покупките си, преди да отидете в магазина, можете да купите много красиви, но не и най-полезните.

Какво е важно да знаете

И така, отивате в магазина, но не сте решили какво първо трябва да купите, надявайки се, че ще го разберете на място. И това би било грешка. Защото в магазин или на пазара ще ви предложат такъв асортимент от всичко привлекателно и ще хвалят продукта толкова много, че няма да си тръгнете без покупка.

И при пристигането си у дома се оказва, че сте купили не съвсем правилното нещо и не съвсем на място. Затова решете предварително от какво конкретно имате нужда. Да започнем с имената.

Сервизи за хранене

Това е, от което пием и ядем, без което не може нито една закуска, обяд или вечеря. Той е необходим не само в интериора на хола, защото прекарваме много време в кухнята и често храненето се извършва там. Този кухненски и трапезен прибор включва голямколичеството неща, без които не можете.

Дълбоки чинии за първото, плитки за второто, десертни чинии и сервизи за чай - минимумът, който винаги трябва да е под ръка. Устройствата също трябва да са наблизо. Лъжици, вилици, ножове, броят им зависи от наемателите, но винаги е по-добре да имате резервни. Комплекти за подправки, вази за плодове и сладкиши, гарафи често са търсени, така че те имат място в кухнята.

Много домакини обграждат живота си с красиви тави и чинии и го правят правилно, защото те са незаменими за приемане на гости. Чаши за вино, чаши, чаши за бира - не само ще бъдат периодично полезни, но и ще украсят интериора.

Съдове за готвене

Веднага става ясно, че със сигурност не можете без това в къщата, в противен случай ще трябва да купувате само готова храна. Всяка домакиня няма да се изгуби, като започне да изброява дълго време без какво не може да си представи ритуал за готвене.

На първо място саксии. Трябва да имате няколко от тях, за различни цели и количество приготвена храна и дори членове на семейството. Тиганите могат да се нарекат не по-малко важни хора, един също няма да е достатъчен, но поне два или три ще се впишат идеално в кухненския живот.

Следва почти безкраен брой чаши, купи, тенджери и други прибори, в които една грижовна домакиня ще прави салати, ще смесва съставки за всякакви ястия. И колкото по-голям и разнообразен е асортиментът от купи, толкова по-удобно ще бъде да работите. Разбира се, не трябва да се увличате толкова, затрупвайки цялото пространство в кухнята с чинии, защото всичко е добро в умерени количества.

Уреди и инструменти

Кухненски комплект.

Те включват:

ножове, определено ще ви трябват няколко от тях;
черпаци;
скимери;
шпатули;
тупалки;
ренде;
точилки;
лъжици
препоръчително е да закупите дъски за рязане и в повече от едно копие;
кухненските комплекти няма да се намесват, защото те не само ще украсят работното място.

Забележка! И така, когато сте решили основния списък с неща, от които се нуждаете в домакинството, решете още два въпроса - стила на съдовете и материала, използван за направата им. Що се отнася до стила, важно е да изберете правилния не само въз основа на полезните функции, важна е и естетическата страна.

Разнообразието от цветове и стил ще създаде дисхармония в кухнята. Затова се опитайте да изберете устройства, които са подходящи както за интериора, така и един за друг, разбира се, като вземете предвид вашия вкус. Можете да украсите пространството не само с закупени в магазина, но и с приятни малки неща, създадени от собствените си ръце.

Използвани бутилки с оригинална форма, буркани, обикновени чинии могат да бъдат декорирани или боядисани, така че вашите гости да аплодират. Тези малки, но приятни дреболии ще радват вас и околните ден след ден, а понякога ще носят и ползи.

От какво се правят ястия?

И сега е време да разгледаме по-отблизо материалите, от които са направени съдовете. Това е важен момент, защото всеки от нас иска да купи нещо, така че цената да е приемлива и качеството да не разочарова.

традиционни материали

Съдове от порцелан. Елегантен, красив и практичен. Може да поддържа топлина за дълго време, хигиеничен. По правило от този материал се правят сервизи, както и чинии, чаши, чайници и много други, предназначени за сервиране. В зависимост от качеството, порцеланът може да бъде много тънък, изискан със скъпи покрития (вижте също елитни съдове за кухнята) и достатъчноплътен и издръжлив - за ежедневна употреба.

Керамика. Задържа топлината много добре, често се използва в ежедневието. От предимствата може да се отбележи, че можете дори да готвите храна в него. Недостатъкът е, че керамиката абсорбира много мазнини, така че ще трябва да я измиете по-старателно след употреба.
Стъклена чаша . Много популярен вид, често използван за производство на чаши, чаши за вино, чаши. Недостатъкът е повишената крехкост, но предимствата преобладават. Съдовете са лесни за почистване, екологични, красиви и практични. Напоследък все по-често се срещат стъклени изделия с особено здрави и огнеупорни свойства. Няма да се пръсне от горещо, дори можете да готвите или затопляте храна в него.
Дървени прибори. Използва се по-често за декорация, отколкото за директна употреба. Нашите далечни предци са правили прибори от дърво, така че е хубаво да имате нещо подобно в арсенала си. Въпреки това е много добре да съхранявате много продукти в дървени кутии, а хлябът ще остане свеж за дълго време в дървена кошница за хляб.

Хардуер

Забележка! Факт е, че алуминият може да се окисли, когато влезе в контакт с киселини и основи. Следователно съвестният производител няма да ви препоръча да съхранявате храна в него, особено съдържаща киселина, за дълго време. Въпреки че аксесоарите не са скъпи, те все още се използват най-добре за кипене на вода, готвене на храна - тестени изделия, зърнени храни и др.

Чугунени съдове. Много тежък, но създава впечатление за надеждност, присъща на древността. Този, който е наследил чугунен тиган от своите предци, обикновено готви само на него, игнорирайки съвременните. Да, чугунът има редица предимства, чудесен е за печене, пържене и дориготвач. Котел, мангал ще бъдат отлични помощници в домакинството. Дори в много снимки с рецепти можете да видите, че професионалните готвачи често го използват. Но си струва да запомните, че чугунът все още може да се спука от рязка температурна разлика и не се препоръчва да съхранявате храна в него за дълго време.
Емайлирани съдове. Може би най-популярният сред домакините. Изработен от метал и покрит с емайл, той е безвреден и много удобен. В нея можете да съхранявате течна храна за дълго време, почиства се лесно и изглежда естетично. Но ако вашият тиган падне на пода, емайлът може да се отчупи, след което бързо ще се появи теч. И тъй като професията на калайджия вече е забравена, спуканият тиган може безопасно да бъде изхвърлен.
Съдове от неръждаема стомана. Устойчивата на корозия стомана е чудесна за направата на тигани, тенджери, тенджери и др. Освен това те могат да бъдат варени, пържени и печени. Безвреден, лек и издръжлив, той бързо завладява пазара напоследък. При покупка обърнете внимание на дебелината на стените и особено на дъното. Това ще определи скоростта на загряване на съдовете. Високо качество, добре обработено в производството, не позволява храната да залепва, почиства се лесно и не създава проблеми на собственика (вижте и съдове от неръждаема стомана).

Продукти с тефлоново покритие. Това е вид ноу-хау, което спечели пазара сравнително наскоро. Незалепващото покритие, нанесено по време на производството, предпазва храната от изгаряне. Но с този съд трябва да бъдете изключително внимателни, не използвайте метални предмети, за да разбърквате храната, не мийте с абразивни кърпи. Щом вашият тефлонов слой се повреди, вълшебният тиган ще стане най-обикновен.