Предястие от прясна краставица с доматено желе - рецепти със снимки
- Прясна краставица 300 гр.
- Домати 2 бр.
- Половин сладък пипер
- Желатин 5 гр.
- Сол, подправки на вкус
- Ще ви трябват: 30-60 минути
- География на ястието:български
- Основна съставка: Краставица
- Тип хранене: Вечеря
Доматите и чушката се нарязват на парчета и се разбиват с блендер Сол, подправки на вкус.
Добавете накиснатия желатин, сложете на тих огън до кипене Охладете.
Разрежете краставицата на две части и извадете средата.
Изсипете охладеното желе и го приберете в хладилника да стегне. След това нарежете на парчета и набодете с шишче.