Препарати за хранителни отравяния - консултиране на посетителите на аптеката при хранителни отравяния

В помощ на първия път - как да посъветвате купувач, страдащ от хранително отравяне

„Първо изплакнете стомаха си. Старателно! След това вземете две таблетки активен въглен и таблетка хлорамфеникол - това ще помогне при "диария" - наскоро чух подобни препоръки от устните на фармацевт. Свит под бремето на отравянето, клиентът се вслуша в чудовищния съвет, явно възнамерявайки да го последва. И той не знаеше, че измиването е безполезно, въглищата не могат да се приемат заедно с други лекарства и само лекар може да предпише левомицетин в съответствие със строга схема. Марина Поздеева говори за това как правилно да съветва клиент, който е бил застигнат от хранително отравяне.

консултиране

Топлият сезон е идеално време за отравяне. Ето защо през лятото първостолниците трябва редовно да съветват засегнатите от безразсъдната консумация на не най-пресните продукти. Тъй като сезон 2016 започва, нека да преразгледаме причините, ефектите и лековете за традиционно лятно заболяване.

Причини и признаци

Хранителното отравяне е резултат от инфекция. Най-често негови виновници са E. coli, кампилобактер, салмонела, норовирус и стафилокок. Микробите навлизат в храната на различни етапи от тяхното пътуване от производството до масата. Вероятността за "улавяне" на инфекцията е особено висока при консумация на храна, която не е подложена на термична обработка.

Най-честите източници на отравяне са зеленолистни зеленчуци, яйца и птиче месо и млечни продукти [1]. Недобре измити богати на норовирус зеленчуци, наситен със салмонела крем от яйчен белтък и вкусни десерти с извара, заразени с кампилобактер, очакват своята плячка в горещите летни дни.

Признаци на хранаотравянето зависи от вида на патогена, количеството консумиран продукт и общото здравословно състояние на ядещия. И все пак в повечето случаи "платното" е типично.

По правило първите признаци на инфекцията „прелитат“ няколко часа след закуска, обяд или вечеря. Много по-рядко инкубационният период на заболяването се забавя до 1-2 дни. След определеното време латентната фаза преминава в етапа на клиничните прояви. Класически симптоми на хранително отравяне:

  • гадене;
  • повръщане;
  • водниста диария;
  • болка и спазми в корема.
Интоксикацията може също да бъде придружена от слабост и треска.

Когато се консултирате с клиенти с подобни симптоми, трябва да вземете предвид етичната страна на въпроса: по-добре е подробностите да се обсъждат тихо, така че да не станат собственост на всички посетители на аптеката. По време на консултацията е важно да се изясни дали пациентът е забелязал заплашителни признаци. Появата на кръв в повръщането или изпражненията, изтощителна диария, тежка слабост, замъглено зрение - добра причина да се обадите на линейка.

По-често обаче чревната инфекция изчезва няколко дни след проявата, без последствия и усложнения.

отравяния

Мъдростта на терапията

След като се увери, че клиентът не принадлежи към категорията „спешни“, първопостъпилият може да премине към следващия етап от консултацията – консултативната.

Противно на мнението, което преобладава в околната среда, както далеч от медицината, така и от хора, близки до нея на различни разстояния, не се изисква освобождаване от съдържанието на стомаха в случай на хранително отравяне чрез варварска мярка - измиване.Водещите токсиколози в света смятат, че тази процедура е оправдана само в случай на отравяне с отрови, когато приетата доза е животозастрашаваща [2]. В допълнение, стомашна промивкакоето означава, че се извършва не по-късно от 60 минути след поглъщането на токсични вещества в организма. Ето защо не е необходимо да се препоръчва на тези, които са били отровени, веднага след пристигането си у дома да изпият няколко литра течност и да окажат натиск върху корена на езика. Много по-полезно е усилията да се насочат в обратната посока - попълване на загубите на хидратация, свързване на токсините и възстановяване на микрофлората. Но нека поговорим за всичко по ред.

Лист за назначаване

Важен компонент на режима на лечение на хранително отравяне са антидиарейните лекарства, като лоперамид. Забавя перисталтиката и повишава усвояването на електролити и вода в червата. Дозата за възрастни е 4 mg еднократно и след това 2 mg след всяко течно изпражнение (но не повече от 16 mg на ден).

Не забравяйте за абсорбентите. Те се отличават с висока повърхностна активност, поради което абсорбират газове, токсини и други съединения. Сорбентите се приемат между храненията или приемането на други лекарства. Не забравяйте да кажете на клиента, че в случай на остро отравяне 1-2 таблетки активен въглен са напълно безполезни - средната доза трябва да бъде най-малко 20 грама (40 таблетки от 0,5 грама). Сорбенти на основата на полиметилсилоксан полихидрат и други агенти с висока повърхностна активност служат като алтернатива на евтините препарати. Удобната им дозировка и ефективност компенсират доста високата цена.

При лечението на хранително отравяне се използват и лекарства, които нормализират чревната микрофлора. Saccharomycetes Boulardii се отличиха в тази област. Доказано е, че препаратите на тяхна основа помагат за намаляване на тежестта на диарията, особено при деца [3].

Препоръки в допълнение

Когато изброявате лекарствата за хранително отравяне без рецепта, е добре да ги подправите с някои общи съвети. Причревна инфекция, не забравяйте да следвате диета: в рамките на няколко часа след появата на симптомите е по-добре да откажете всяка храна. Постепенно в диетата могат да се включат лесно смилаеми храни: ориз, препечен хляб, бисквити, бистър бульон. До пълното възстановяване е необходимо да се въздържате от млечни продукти, кафе, алкохол, мазни и пържени храни.Профилактиката на хранителното отравяне се основава на спазването на правилата за готвене и санитарно-хигиенните изисквания. Чистите ръце, поддържането на правилната температура на храната, достатъчната топлинна обработка на месни и млечни ястия ще ви помогнат да предпазите червата от инфекции и да прекарате лятото, наслаждавайки се на неговите цветове и топлина.

  1. Doheny K. Най-често срещаните храни за болести, причинени от храна: доклад на CDC. Медицински новини на Medscape. Налично на http://www.medscape.com/viewarticle/778455. 30 януари 2013 г.; Посетен: 6 февруари 2013 г.
  2. Vale JA, Kulig K; Американска академия по клинична токсикология; Европейска асоциация на центровете по отрови и клиничните токсиколози. (2004). „Позиция: стомашна промивка“. J Toxicol Clin Toxicol 42 (7): 933–43.
  3. Vandenplas Y, Salvatore S, Vieira M, et al. Пробиотици при инфекциозна диария при деца: показани ли са?. Eur J Pediatr. декември 2007 г 166(12):1211-8.