Престъпност или месоядство, Togliatti News
Престъпност или ядене на месо
Свещеникът от Толиати говори за отношението на църквата към вегетарианството
През последните години, особено сред младите хора, набира популярност вегетарианството - съзнателен отказ от месо. По този повод сред привържениците на месоядството и тези, които предпочитат растителната храна, се води непримирима борба. Тъй като самият аз съм вегетарианец, не съм чувал никакви митове и аргументи за това: основно, разбира се, месоядците твърдят, че диетата без месо е непълна, казват, че месото не може да бъде заменено нито с бобови растения, нито с ядки, съдържащи голямо количество растителни протеини. Вегетарианците също дават своите аргументи относно полезността на "билкарството": кръвта се пречиства от холестерола, жизнените сили не се губят за храносмилането на тежка животинска храна и т.н. Основната причина за отхвърлянето на месото сред повечето вегетарианци не е полезността на диетата, а нежеланието да се унищожи живо същество. Месоядците също се противопоставят на този аргумент със своето мнение, казват, че дори според православието яденето на животно не е грях. Свещеникът на църквата на апостол Йоан Евангелист Максим Приходко обсъжда кой от тях е прав.
Отец Максим е може би първият въпрос, който възниква в споровете за месоядството и вегетарианството: животните имат ли душа?
Всички живи същества имат душа, включително животните. Но човек има особена душа, която има висше разумно начало, наречено Божи образ, което звярът няма. За разлика от животното, което не е в състояние да надхвърли биологичните си инстинкти, човек има свобода и разум, което го прави подобен на неговия Създател и коренно различен от животното.
Ако едно животно има душа, тогава как заповедта „Не убивай“ се отнася към разрешението да се яде месо?
Заповедта "Не убивай"не абсолютна забрана за лишаване от живот. В Стария завет наказанието за нарушаване на тази заповед също е било убийство. Заповедта „Не убивай” не е забрана за конкретно действие, а забрана за престъпление. Библията осъжда убийството като престъпление, но не като начин на препитание или средство за наказание. В деветата глава на Книгата на Битие (Библията), която описва събитията непосредствено след потопа, се казва, че след бедствието Господ благослови яденето на животинско месо. Но веднага се посочва, че не можете да ядете кръв от животни. Повечето християнски тълкуватели разбират тази забрана като вид почит към живота на нямо същество. Бог вдъхновява човека с идеята за уважение към живота. Например ловуването не с цел препитание, а с цел забавление според мен е престъпно деяние, което противоречи на този библейски принцип.
Оказва се, че преди Потопа хората са яли само растителна храна?
Очевидно, да.
В Библията има указание, че преди потопа хората са живели 900 или повече години. Чух такава гледна точка, че уж Господ е позволил да се яде месо, за да не страда грешен човек дълго време на земята. Вярно ли е?
Точно обратното: Бог позволява на човечеството след Потопа да яде месо от животни, за да поддържа живота си. Този нов източник на храна беше необходим на човека, тъй като в климата, който се промени след глобалния катаклизъм, растителната храна вече не можеше да бъде достатъчна, за да го изхрани. Появата на месната диета е свързана с несъвършенството на света, в който човек трябва да живее. Може да се предположи, че съкращаването на живота след потопа е свързано с изменението на климата на земята. Има дори изследвания на чуждестранни учени, които стигат до извода, че много видове растения, които са били преди потопа, след негоса престанали да съществуват.
Чували ли сте гледната точка, че месото поражда страсти в човека?
Страстите в човека могат да възникнат и без месо. Разбира се, обуздаването на страстите е важен аспект на поста, но основният му смисъл е живот в духовна пълнота. Постенето не е само забрана или само ограничение. Постът е време за ядене на духовна храна.
Знам, че например в исляма не можете да ядете свинско месо. Има ли такива забрани в православието?
В християнството няма разделение на материалния свят на "чист" и "нечист", следователно няма забрани за ядене на определен вид месо. Според Евангелието такива реалности като "зло", "грях", "нечистота" и т.н. не е атрибут на материалността, а производно на свободната воля. Не това, което влиза, осквернява човека, а това, което излиза от него, от сърцето му. Старозаветното разделение на чиста и нечиста храна е не толкова принцип на религиозно благочестие, колкото знак за национално-религиозната самоидентификация на еврейския народ. Тези забрани губят силата си от момента, в който Спасителят Исус Христос дойде на света, разширявайки обхвата на „богоизбрания“ народ до границите на цялото човечество.
Как се отнася църквата към съзнателното отхвърляне на месото от страна на човек?
Както казва апостол Павел, храната не ни доближава до Бога и не ни отдалечава от Него. Всеки човек е свободен да избере дали да яде месо или не, но превръщането на такъв начин на живот в правило за другите не може да бъде. Всичко, което Бог е дал, е добро. И всеки е свободен да избира какво да яде. Можете да постите поне през целия си живот, но не можете да го налагате на другите. Например някои родители вегетарианци изключват месото от диетата на детето и по този начин вредят на растящия организъм. От християнска гледна точка вегетарианството може да бъде осъдително, дори когато се свързва снездравословна идеология и мироглед, например отвращение към материалния свят като „нечист“ или хуманизиране на животните. Ако някой просто не яде месо без никакви "фундаментални" принципи, тогава няма какво да се възрази. Бог даде свобода на всеки човек и всеки може да избере своя път.По темата:
Човек ще отговаря и за врабче
Животното има душа според исляма. Убиването на животно в исляма е грях, ако не е заклано за храна и с името на Аллах, тъй като човек трябва разумно да използва даровете на Всемогъщия и да му бъде благодарен за това.
„Човек се освобождава от греха, ако яде месо от животно, заклано според мюсюлманските канони“, казва Ислам Гумеров, имам-хатиб от катедралната джамия в Толиати. Истинският мюсюлманин не може да яде месо, купено в магазина. Когато мюсюлманин коли животно, той задължително трябва да каже: Бисмила Аллах Акбар (което означава с името на Аллах и Аллах е велик). Всеки вярващ може да направи това."
Специално внимание в исляма се отделя на свинското месо. Както обясни Ислам Гумеров, Коранът разказва за хора, които някога са се разгневили на Всевишния и са ги превърнали в свине. От този момент нататък месото на тези животни, според религията, не може да се яде.
Като цяло ислямът се противопоставя на жестоките методи на животновъдство и лов. Всяко унищожаване на животни за забавление или богатство се счита за неприлично. Също така е забранено да убивате животни без причина или както си искате. В Светото писание се казва: „Ако някой убие врабче без причина, просто за забавление, то в деня на Страшния съд това врабче ще се оплаче на Всевишния Аллах: „О, Господи! Еди-кой си ме уби за нищо, без причина!"Вкусна рецепта:
Гъби с вино в заквасена сметана
Състав: бели гъби (или шампиньони) - 500 г полусухо бяло вино - 50 г заквасена сметана - 1 чаша сирене - 100 г масло - 2 с.л. лъжици смлян черен и червен пипер - по 14 чаени лъжички сол на вкус
Пресните гъби се нарязват на ситно и се запържват в маслото за 5 минути. След това в тигана се налива вино и се държи на силен огън още 2 минути. След като намалим котлона, посоляваме, добавяме черен и червен пипер, разбъркваме и заливаме със сметаната и сиренето. Загрейте на слаб огън, докато течността се сгъсти. Гъбите се поднасят върху подсушен хляб, намазан с масло.Боб с ядки
боб - 300 г белени орехи - 1/2 чаша чесън - 2-3 скилидки зелен кориандър - 3-4 стръка лук - 2 малки глави лук сол на вкус.
Накиснете боба за една нощ. На следващия ден сварете боба, отцедете бульона. Важно е бобът да не се преварява. Белените орехи, чесънът, кориандърът се счукват добре със сол и се смесват със сварения боб. Добавете наситнения лук и разбъркайте внимателно. Украсете готовото ястие с кръгчета лилав лук.Могилевска млечна супа
за картофена юфка: картофено нишесте - 1,5 чаши мляко - 6 чаши вода - 3 чаши масло - 2 с.л. лъжици яйце — 1 бр. захар - 2 супени лъжици. сол - на вкус
Пригответе юфка от картофено нишесте, както следва: разредете нишестето с вода, добавете яйцето и разбъркайте всичко до консистенция на крем, като на палачинки. От получената смес изпечете палачинки с дебелина 1 - 2 мм. След това ги охладете и нарежете домашна юфка. Разредете млякото с вода, оставете да заври, намалете готовата юфка и гответе, докато омекне. Преди края на готвенето добавете сол, захар, масломасло.Картофи дофине с мляко и сирене
Продукти: картофи - 500гр яйце - 1/2 бр. мляко - 1 чаша сирене - 200 г чесън - 1/2-1 скилидка масло - 40-45 г смлян черен пипер - индийско орехче - щипка сол - 1/2 ч.л.
Нарязаните картофи, солта, черния пипер, индийското орехче и половината от настърганото сирене, сложено в нормата, се нареждат в съд и се разбъркват. След това добавете млякото, разбийте яйцето и разбъркайте отново. В дълбок керамичен съд, настърган с чесън и намаслен, се нарежда съдържанието на съда, поръсва се с останалото сирене, отгоре се слагат парченца масло и се слагат в добре загрята (до 200С) фурна за 40-45 минути. Готовността на картофите се определя от златистата коричка и мекотата на кръгчетата.