Принципи и методи за отглеждане на ягоди в оранжерийни условия, методи и подробно описание

Ягодите са невероятно здравословно и вкусно зрънце, чиято цена е доста висока дори през сезона. Но има изход - ягодите могат да се отглеждат в оранжерия през цялата година.

Ягодите и ползите от тях

Берете ягоди в градината

Ягодите (или дивите ягоди) са зрънце, което съчетава невероятно богат вкус и склад от хранителни вещества. Никое друго зрънце няма такава комбинация от захариди, витамини и минерали. Благодарение на своя химичен състав, той се използва в комплексното лечение на някои заболявания и има такива свойства като:

противовъзпалително средство;
помага в борбата срещу безсъние, ТОРС и грип;
стабилизира кръвното налягане поради високото съдържание на калий;
подобрява процеса на храносмилане;
насърчава подмладяването на кожата, придава й еластичност поради колагена;
съдържа много фолиева киселина, която е важна за репродуктивната функция;

Ето защо такова зрънце трябва да се отглежда и консумира през цялата година.

Технологии и методи на отглеждане

При отглеждане на ягоди с оранжерийни методи у дома се използват следните технологии:

Оранжерийно оборудване. Задължително условие е възможността за отопление и достатъчно количество светлина.

Холандска технология - която ви позволява значително да спестите място и да инсталирате по-икономично напояване. Принципът е да засадите ягоди на няколко нива, като използвате обикновени саксии за цветя. Могат да се поберат до 8 от тези структури.

Използване на чул - за този метод са подходящи стандартни торби, в които се съхраняват захар, брашно. Не изискваизползване на специално оборудване. Условието за успех на метода в този случай е поддържането на необходимата влажност и осигуряването на добро осветление.

Оранжерийно отглеждане на ягоди

Оранжерията е добър вариант за спестяване на пространство поради компактното разположение на храстите. Няма нужда да следите времето, оранжерията е напълно независима от температурата, вятъра и дъжда навън. Оранжерията дава гаранции за запазване на реколтата, чрез наличието на благоприятни условия, необходими за успешния растеж на зрънцето.

За да събирате ягоди през цялата година, можете да изградите оранжерия от филм, но най-подходящите материали за тази цел са стъкло и клетъчна пластмаса. Конструкциите, базирани на тези материали, ще издържат много по-дълго, като се има предвид местоположението им спрямо активността на слънцето, посоката и силата на вятъра.

Кой сорт да изберете

В зависимост от размера на грудките, степента на сладост и времето на узряване, има следните сортове ягоди

Елизабет 2 - има най-големия размер и висок вкус. Сладките, тежки плодове със средна плътност перфектно понасят транспортирането.

Един от сортовете ягоди

Мед - сортът дава добра реколта. Чудесно за отглеждане за продажба, т.к. плодовете се съхраняват перфектно, без да губят формата си, имат тъмни плодове с лъскав цвят. Този сорт перфектно толерира температурни крайности, държи се изключително стабилно с болести.

Маршал е непретенциозен сорт. Характеристика на това зрънце е растежът на листата, които затъмняват пространството около тях, което предотвратява растежа на плевелите. Плодовете са наситено червени на цвят и имат сладък вкус. Сортът Маршал перфектно толерира липсата на влага, така че не се нуждаередовно поливане.

Албион е прекрасен сорт, считан за един от най-добрите за отглеждане в оранжерии.

Плодове до пристигането на слана. Бери с богат вкус и уникален аромат. Ягода голяма красива форма. Albion не реагира на температурни промени, както и на болести.

Gigantella - този сорт се нуждае от внимателна грижа и обилно поливане. Размерът на плодовете от този сорт зависи от честотата на поливане.

Женева - зрънцето е доста голямо, с овална форма. Има добра устойчивост на замръзване.

Любава - плодовете са много необичайни на вкус, напомнящи на диви ягоди. Плодовете от този сорт не са засегнати от вредители и не се разболяват.

От толкова много сортове е лесно да изберете точно този, който ще се хареса на всички домакинства, а при спазване на технологията на отглеждане ще бъдете възнаградени с отлична реколта.

Начини за отглеждане на ягоди

Отглеждането на горски плодове може да се извърши по два начина на засаждане:

Ягоди от разсад

Семена - тази опция се използва изключително рядко. Това се обяснява с факта, че прибирането на реколтата е възможно само година след сеитбата.

Разсадът е най-често срещаният метод. Достатъчно е да закупите храсти от необходимия сорт и можете да започнете да засаждате или можете да отложите този процес за по-удобно време. Храстите са склонни да се съхраняват дълго време, в хладно помещение тяхното съхранение може да достигне 9 месеца.

Подготовка на почвата

Ягодите са доста взискателни към условията на отглеждане, но при правилна грижа дават реколта почти през цялата година. На едно място може да расте до 5 години, при условие че почвата е наторена с хранителен субстрат. За да получите добър субстрат, трябва да следвате пропорциите на подготовката му. За това ще ви трябва:

Пилешки тор - 300 кг;
Слама - 650кг;
Гипс - 20 кг;
Креда - 6кг;
Урея - 3 кг.

След това всички съставки се подреждат на купчина, като се спазва редът и дебелината на слоевете:

Слама - 25см дебелина
пилешки изпражнения - 10 см;
карбамид - 400 мл./100 кг. слама.

Реколтата от ягоди след торене

Слоевете се повтарят, докато оформената яка достигне размер 1,5m/2m. Всеки отделен слой трябва да се излива с топла вода. След няколко дни ще започне ферментация на компонентите, която ще продължи около месец. През това време ще е необходимо да разбиете компоста:

След 10-12 дни;
След 17 дни;
На 25 ден.

Също така е необходимо редовно да стерилизирате субстрата, за да го освободите от акари, вируси и листни въшки. Това може да се направи с помощта на метален тиган, където се изсипва компостът и се довежда до 60 ° C. Без да се превишава този температурен режим, субстратът се държи 12 часа.

Засаждане и поливане

Трябва да се помни, че ако преди това са били отглеждани картофи, краставици или зеле в избраната от нас почва, тогава такава почва не е подходяща за засаждане на ягоди, т.к. след тези култури практически не остават полезни вещества в почвата. Разсадът расте много добре след магданоз, бобови растения и чесън.

Това ви позволява да засадите разсад по-компактно. След това трябва да поливате леглата. Най-оптималната напоителна система се счита за:

Системата за капково напояване е най-удобната и ефективна система, която създава необходимите условия за разсад. С тази система можете както да поливате, така и да наторявате, което значително улеснява работата.

Правила за грижа за оранжерияягоди

Основните аспекти на отглеждането на плодове в оранжерия:

Ягодите с правилната грижа

Температура - трябва да се повишава постепенно, без резки скокове. Колкото по-ниска е температурата, толкова по-късно ще започне цъфтежът на плодовете.

Влажност - при засаждане е необходимо да се поддържа влажност в диапазона 80-85%, а по време на цъфтежа да се намали до 70%.

Поливане - трябва да се извършва редовно, като се предотвратява намокрянето на листата. Излишната влага има отрицателен ефект по същия начин като липсата, така че капковото напояване е най-оптималното. Излишната влага може да доведе до гниене на ягодите.

Опрашване - сортовете от старата селекция трябва да се опрашват изкуствено. За да направите това, можете да използвате обикновена четка за рисуване. По-модерните сортове имат способността да се самоопрашват, но експертите препоръчват използването на изкуствено опрашване.

Борба с болестта – превенцията е много по-лесна от лечението. Ягодите са лесно податливи на болести като сиво гниене. Ето защо е необходимо да се вземат превантивни мерки.

Подхранване - препоръчва се почвата да се наторява поне веднъж на две седмици. Това може да бъде готов специален състав, закупен в магазин, или разреден от прах със собствените си ръце.

Днес около 83% от горските плодове, които се доставят на рафтовете на супермаркетите, се доставят в оранжерии. Това ви позволява да се наслаждавате на това вкусно, сочно зрънце почти през цялата година.

Оранжерийният метод е чудесен за отглеждане на ягоди. Но с правилния подход към бизнеса все още можете да печелите пари от това. Добра реколта!