Разберете от какво се правят цветни съдове в aboutwellness!
Силиконови форми за кексчета, ножове с разноцветни дръжки, гладко рисувани чинии. До какво може да доведе такава красота? Има ли вреда за здравето?
емайлиран
Доказано е, че цветните ястия, освен че подобряват настроението, помагат и за отслабване - например Британската диетична асоциация установи, че хората, които ядат от червена чиния, намаляват приема на храна с 40 процента. Важно е обаче да знаете от какво са направени съдовете и как са боядисани – боите могат да бъдат токсични.
Според експертите от Encyclopedia of Cookware безопасните емайлирани съдове за готвене имат черно, бяло, синьо, сивкаво синьо или кремаво вътрешно покритие. Ако емайлът е с различен цвят - кафяв, червен или жълт - тогава той съдържа огромен брой химични съединения на манган, кадмий и други метали, които са вредни за здравето.
Керамика и порцелан
Сами по себе си порцеланът и керамиката са безопасни, което не може да се каже за декоративните шарки върху тях. Картината трябва да е подглазурна, защото ярките надглазурни бои пренасят съдържащите се в тях цинк, олово и кобалт върху храната. Не забравяйте, че синята, черната и зелената керамика отделят най-много вредни вещества. И ако глазурата върху цветния порцелан е надраскана, напукана или покрита с паяжина, по-добре е да я изхвърлите веднага.
Снимка - източник Nini Violette
пластмаса
За да направите пластмасовите съдове оцветени, не е достатъчно само да добавите багрило, трябва напълно да промените цялата производствена технология, а това е доста трудоемък процес. Ако това не бъде направено, получената пластмаса ще бъде токсична. Особено опасно е в детските комплекти – толкова шарени и ссмешни рисунки. Научният център за детско здраве на Руската академия на медицинските науки е критичен - в пластмасата се откриват соли на тежки метали и MF смоли. Също така не се препоръчва използването на пластмасови лъжици за хранене на бебета. Отнасяйте се с внимание към ножовете с многоцветни полимерни покрития - след нарязване върху тях се откриват токсични метали, което беше разкрито при тестване в израелската лаборатория за екологични тестове Enviro Services Company.
Снимка - източник пластики на galessa
Меламин
А шампионът по токсичност са цветните меламинови съдове. Лека, нечуплива, ярка, тя привлича вниманието, тровейки те по пътя. Меламинът е химикал, който съдържа смъртоносен формалдехид, който е активен, когато наливате горещи течности в чинии и когато чиниите имат механични повреди от прибори за хранене. Отровата се натрупва в тялото, причинявайки промяна в гените, която ще се отрази на здравето на вашите деца и внуци. Особено ужасни са чашите и чашите, изработени от меламин, или по-скоро техните нестабилни шарки, които не са били изстреляни.
Снимка - източник buppins
Силикон
Силиконовите цветни прибори са еластични, хигиенични и безвредни - защото са направени от аналог на това, което се използва в мамопластиката. Силиконът е инертен материал, той не реагира химически нито с горещи, нито с ледени продукти. Обърнете внимание на маркировката: маркировките CE и FDA означават, че продуктът отговаря съответно на изискванията на Европейския съюз и Администрацията за контрол на храните на САЩ. По-добре е да откажете да купувате силиконови форми с ярка киселина, цветът им трябва да е равномерен, без петна и преливания, тъй като всяко отклонение от нормата показва наличието на вреднивещества в багрилата.
Снимка - източник http://russian.sportssiliconebracelets.com/
Бамбук
Бамбукът е 100% натурален продукт и дори багрилата за ястия, направени от него, се използват само естествени. Бамбуковите чинии на марката Frybest и MOULINvilla не променят вкуса на храната, не съдържат химически съединения и са напълно биоразградими. Бамбукът е и естествен антисептик - тази уникална характеристика гарантира безопасността при съхранение на различни храни.
Снимка - източник Ginkgo Telegraph Снимка "Enamelware" - източник сврака реколта