Развъждане на шаран у дома
На пръв поглед такъв бизнес може да изглежда труден, но ако вземете предвид някои от нюансите, е напълно възможно да постигнете целта си. За да отглеждате караси в езеро, ще трябва да закупите или наемете поне малък парцел земя. Площта на планирания резервоар се изчислява въз основа на броя на рибите, които искате да заселите там.
Откъде да започна?
Езерото се подготвя за хвърляне на хайвера, като се напълни с вода. Може да се използва и изкуствено място за хвърляне на хайвера, но ако е избрано езерце, то трябва да бъде защитено от изсъхване.
По-късно пържените трябва да бъдат преместени в по-голямо езерце, като внимателно се източва водата. Това се прави с изключително внимание, така че малките рибки да не се забият в тревните гъсталаци на дъното на езерото.
Ако в едно езерце има голям брой риби, има висока конкуренция сред населението и каракудът расте малък. Пуснете малка щука (около 20 см) в езерцето, която ще изяде малки рибки, а останалите ще пораснат.
Как да подготвим езерце?
Можете да използвате малко езерце, стара пожарна или декоративно езерце, което можете да изградите на лятната си вила със собствените си ръце и допълнително да украсите. Така той ще играе ролята на декор на сайта и ще ви позволи да изградите малка ферма.
2 метра дълбочина и приблизително 25 квадратни метра трябва да са достатъчни. Изкопаване на по-дълбок ровняма смисъл, иначе резервоарът няма да се затопли добре. Между другото, каракудите са доста устойчиви на замръзване и могат да издържат на силно замръзване на водата (необходимо е слоят незамръзнала вода да бъде повече от 1 метър). През пролетта, когато водата се затопли до 14 градуса, каракудите се изкопават от тинята и започва сезонът на хвърляне на хайвера.
През зимата рибата трябва да осигури необходимите условия за живот, в противен случай каракудата ще се задуши. Някои фермери правят дупки в леда и ги покриват със слама, но е много по-ефективно да инсталирате малки аератори. Ако не могат да бъдат създадени такива условия, каракудите могат да оцелеят през зимата в бъчви с филтри за подаване на въздух и стерилизатори, които се поставят на топло място.
След това езерото се пълни с речна или изворна вода. Невъзможно е незабавно да се населят пържени в него, ще трябва да изчакате известно време, докато необходимата микрофлора се умножи във водата. Оптималната температура на водата е 22 градуса.
Хранене на рибата
Развъждането на шаран в страната е невъзможно без правилно хранене на риба. В идеалния случай храна, специално предназначена за това, е перфектна, но можете да използвате растителна храна, храна за прасета и несолени зърнени храни.
Малко по-лесно е да отглеждате риба в естествено езерце. В природата рибата се храни с живи същества от дъното на резервоара и водорасли, но също така трябва да се храни с комбиниран фураж, в противен случай наддаването на тегло ще бъде малко.
За хранене ще ви трябват няколко малки листа от неръждаема стомана, които се спускат в езерцето приблизително по едно и също време два пъти на ден и храната се изсипва върху листата. Ако шаранът не може да се справи с него, останките се отстраняват заедно с листовете, в противен случай водата в езерото може бързо да стане неизползваема.
Земните червеи и ларвите на насекомите могат да бъдат взети като основа на диетата. С извличането на такава естествена храна през топлия сезон в страната не е такане би трябвало да има проблем.Приблизителното количество задушено зърно в менюто е около 5% от теглото на рибата. Ако във вашето езерце се пуснат 20 караси, приблизителното тегло на всяка от тях е около 150 грама, тогава наведнъж се получават 100 грама зърно.
Когато развъждате каракуди в езеро в страната, оптимално е да ги храните веднъж или два пъти на ден. Като цяло апетитът на рибата ще зависи от метеорологичните условия и температурния режим в езерцето (колкото по-студено, толкова по-малко активен ще бъде каракуда и храненето му трябва да спре напълно, веднага щом температурата на водата падне под 10 градуса). През този период рибата ще се зарови в тинята и ще презимува.
Ако шаранът се отглежда в специално оборудвано закрито езерце, което се отоплява през есенно-зимния период, тогава храненето не е необходимо. Освен това разходите за закупуване на необходимото оборудване за отопление и осветление ще се изплатят много по-бързо, тъй като растежът на рибата няма да спре и тя ще достигне представянето си много по-бързо.
За начинаещи фермери представяме няколко прости препоръки:
- внимателно смилайте храната за пържени риби;
- поддържайте езерото чисто и свободно от хищни насекоми;
- ако е открито водно тяло, тогава през пролетта го поръсете с трохи торф, така че ледът да се стопи по-бързо;
- Поставете парчета варовик или мрамор на дъното на езерото, ако водата е твърде мека. Твърдата вода е по-подходяща за отглеждане на шаран.
Финансови изчисления
Средната изкупна цена на пържените риби е 60-120 рубли на килограм, докато теглото на всяка риба ще бъде не повече от 50 грама. Ако се създаде изкуствено езерце с размер 5 хектара, тогава в него трябва да се поставят най-малко 40 килограма пържени. В същото време е необходимо да се вземе предвид фактът, че в процеса на растеж около 10% от рибите могатпросто умри.
Но тогава от посочения брой пържени ще получите около 4 хиляди големи шарана с приблизително тегло 2 кг. Дори ако продавате риба на пазара на цени на едро (100 рубли / кг), ще спечелите поне 900 хиляди рубли.