Рецепта Adjika "Краставици" на
Вече сме свикнали с домашна аджика на базата на домати. Какво можете да кажете за аджика от краставици? За всички, които се интересуват, рецептата за аджика с краставици.
| Продукти | |
| зрели домати | 2.5 |
| Сладък пипер | 1 |
| захар | 200 |
| оцет | 200 |
| растително масло | 200 |
| сол | 3 |
| млади краставици, нарязани на ситно | 5 |
| чесън | 2-3 |
| люта чушка (по желание) |
Как да готвя аджика "Краставици":
Прекарваме зрели домати, сладък пипер през месомелачка, добавяме към масата захар, оцет, растително масло, сол. Вари се 10 мин.
След това изсипете ситно нарязани млади краставици в аджика, варете 5 минути, добавете чесън и, ако желаете, лют пипер, варете 5 минути.
Подреждаме аджика „Краставици“ в стерилизирани буркани, навиваме и увиваме.
Този сайт използва бисквитки, за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Оставайки на сайта, вие се съгласявате с политиката на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН