Рецепта Филе от шаран, изпечено с картофи стъпка по стъпка със снимки
съставки:
Метод на готвене:
Стъпка 1
Картофите почистваме и нарязваме на кубчета, посоляваме. Разстиламе картофите във форма, намазана със слънчогледово масло, в която ще ги печем във фурната. Имам обикновен чугунен тиган.
Стъпка 2
Сега вземаме филето от шаран, натриваме го със сол и поръсваме с лимонов сок.
Стъпка 3
Режим за средни парчета и се нареждат плътно върху картофи.
Стъпка 4
Обелете лука и го нарежете на половин пръстени. Сложете лука върху рибата.
Стъпка 5
Доматите се нарязват на филийки и се разпределят върху лука.
Стъпка 6
Сега нека направим пълнежа. Взимаме кетчуп и сметана.
Стъпка 7
Налейте вода и разбъркайте всичко старателно. Изсипете получената смес от картофи с риба и поставете всичко във фурната за 50 минути при температура 210 * C.
Стъпка 8
Ястието е готово, приятно ястие!