Рецепта Хайвер от тиквички набързо
Искате ли да опитате вкусен хайвер от тиквички, като в детството? И моля! :)
| Продукти (за 6 порции) |
| Млади тиквички - 2-3 бр. |
| Морков - 1 бр. |
| Лук - 1 бр. |
| Растително масло - 3-4 супени лъжици. лъжици |
| Доматено пюре - 1 с.л. лъжица |
| Сол на вкус |
| Черен пипер - на вкус |
| Чесън (по желание) - 1-2 скилидки (на вкус) |
| Майонеза (по желание) - 1 супена лъжица. лъжица (на вкус) |
Как да приготвите хайвер от тиквички набързо:
Измийте тиквичките, отрежете опашката и съцветието. Нарежете тиквичките на парчета.
Лукът се обелва, измива и нарязва на кубчета.
Морковите се почистват, измиват, настъргват на едро ренде.
Загрейте тиган, изсипете растително масло. Подредете готовите зеленчуци. Оставете да къкри на най-слабия огън под капак, докато омекне (около 30 минути), като разбърквате от време на време.
Смесете, сол, черен пипер на вкус. Оставете да къкри без капак за 5-10 минути. Успокой се.
Бързо сервирайте готовия хайвер от тиквички на масата, украсявайки със зеленина. Добър апетит!
Правя всичко по рецептата но не става.
| Татяна, неделя, 31 юли 2016 г., 17:46 # |
За да го направите като в магазина - трябва да накълцате леко охладената готова маса в блендер ..
| надежда петък, 11 ноември 2016 г. 22:44 # |
варене по рецепта.Добавих 1ч.лгранулирана захар. стана много вкусно. Благодаря за рецептата!
| Юлия, петък, 23 декември 2016 г., 14:51 # |
само аз варих моркови с тиквички,
| Петя Кабачков понеделник, 20 ноември 2017 г. 16:37 # |
Не ми е за първи път - всичко е наред. Благодаря за вкусната рецепта.
 |
Този сайт използва бисквитки, за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Оставайки на сайта, вие се съгласявате с политиката на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН