Рецепта Крем със сладко от кайсии на
Смелете жълтъците със захар, брашно, нишесте, налейте малко горещо мляко и, като разбърквате, гответе за двойка. Веднага щом масата започне да се сгъстява, добавете разбитите протеини и маслото.
Свалете от котлона, смесете с конфитюр от кайсии, добавете ванилин. Поставете масата във форми и охладете.
Разбийте прясна гъста заквасена сметана с пудра захар на пухкава маса, смесете с настърганата лимонова кора и желатина.
Върху крема се слагат 1-2 с.л. супени лъжици разбита заквасена сметана и в нея поставете 2-3 пръста бисквитени бисквити.
Продукти | |
мляко | 0,5 |
яйца | 3 |
захар | 125 |
масло | 0,5 |
брашно | 1 |
нишесте | 0,5 |
сладко от кайсии | 0,5 |
ванилин | |
сметана | 250 |
пудра захар | 50 |
лимонова кора | |
желатин | 1.5 |
Този сайт използва бисквитки, за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Оставайки на сайта, вие се съгласявате с политиката на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН