Рецепта Ориз със зеленчуци и гъби, С гъби, моркови и лук

Здравейте всички. Оризът със зеленчуци е много просто и вкусно ястие за обяд или вечеря. Има много възможности за готвене, но аз ще споделя с вас най-простия.

Така че, измийте ориза в студена вода, докато стане прозрачен. След това заливаме ориза с вода, необходима ни е 2 пъти повече вода от ориза и го слагаме на бавен огън да се готви. Когато водата заври, оризът трябва да се посоли.

Докато оризът се готви, пригответе зеленчуците. Нарежете лука на ситно.

Настъргваме морковите на едро ренде.

Първо запържете лука в тиган до златисто кафяво.

След това добавете морковите и ги запържете, докато омекнат.

Измиваме шампиньоните и нарязваме на парчета, не е нужно да смилате много, тъй като гъбите са много пържени.

Запържете гъбите, докато омекнат.

Междувременно нашият ориз е готов.

Смесете ориза с морковите, лука и гъбите.

Това е всичко, оризът със зеленчуци и гъби е готов!

Много обичам това ястие и често го готвя, защото се готви лесно и бързо, но се оказва вкусно.

Приятен апетит и добро настроение на всички.

---