Рецепта Салата Комплимент, със скариди

2. Настържете твърдото сирене на средно ренде. Правим всичко това в различни ястия.

3. Нарежете ананаса на малки парченца.

4. Поставете скаридите във вряща подсолена вода (можете да добавите копър, няколко зърна бахар и дафинов лист), оставете водата да заври отново и гответе скаридите за 1 - 2 минути. Изхвърлете в гевгир.

5. Всъщност според рецептата марулята трябва да се постави върху листа от маруля, но тъй като нямахме, направихме без тях. Първо поставете резените ананас върху чинията.

8. Сварени скариди, охладете и сложете върху сиренето. Нарежете сладкия пипер на тънки филийки и подредете по ваше желание)

9. Можете да добавите доста малко сол отгоре, ако желаете, но аз не го осолих Взимаме зеленчуци - имахме магданоз, мои и ситно котлет - поръсете отгоре върху салатата

По желание може да украсите с маслини)

Това е всичко) Оказа се много вкусно и задоволително)

---