Рецепта за бебешко пюре от карфиол за бебета
Вече сме на 4 месеца! Бебето расте неусетно, тялото му изисква разнообразие в храната и майчиното мляко или готовите смеси вече не са достатъчни.
Храната си иска сама. В тази статия ще говорим за зеленчуковото пюре, толкова богато на различни витамини и микроелементи, което има отличен ефект върху функционирането на храносмилателния тракт и носи пълна полза за трохите.
Нашият съвет е насочен към тези майки, които не знаят как да направят пюре от карфиол за бебета.
Конкретен продукт се усвоява по-удобно от бебето, ако редовно се включва в диетата на кърмещата майка. Когато детето се храни с бутилка, е необходимо да започнете да приготвяте ново ястие само след консултация с педиатър.
Хранилище на полезни свойства
Карфиолът е:
- Страхотна добавка към основно хранене;
- Най-безопасният сорт от броколи и бяло зеле;
- Приятни вкусови качества.
Отличен диетичен продукт, богат на лесноусвоими протеини и витамини C, A, D, B, E, PP, K, биотин, аминокиселини и голямо количество минерали, има благоприятен ефект върху растящия организъм и повишава устойчивостта към вирусни инфекции.
Лечебните свойства на зеленчука се засилват не само поради сложния биохимичен състав и хранителни вещества, но и наличието на фибри, нишесте и суров протеин.
Приготвяне на домашно пюре
50 грама пресни и висококачествени съцветия от бял карфиол без почерняване и други дефекти се измиват старателно, варят се 15-20 минути във вряща вода, докато омекнат, и се прехвърлят в гевгир.
Зеленчукът трябва леко да се охлади. готви бебепюрето от карфиол за бебета е много просто с блендер, сито или вилица.
Проверяваме дали сместа е подходяща за бебето - ако трохите нямат отрицателна реакция към допълнителните храни (обриви или нарушения на изпражненията), тогава размерът на порцията може бавно да се увеличи (с една четвърт или половина). В деня на бебето можете да ядете 25 - 40 грама пюре. Още след една година на бебето е позволено да се поглезите със сто грама вкусен деликатес, като постепенно го адаптирате към масата за възрастни.
Готовото пюре не трябва да се съхранява дълго време, за да се избегне загуба на полезни свойства и промени във вкуса.
Новите майки често имат следните въпроси:
- Сама ли да готвя за мръвките или да си купя готово пюре? Домашно приготвената храна е за предпочитане, защото не само знаете точните съставки, от които са направени допълващите храни, но и не използвате никакви оцветители, овкусители или други консерванти, за да запазите вкуса и да удължите срока на годност на храната.
- Трябва ли да правя замразено пюре от карфиол за бебета? Изглежда, че е възможно да се яде, но тъпо: при замразяване на зеленчуци се нарушава здравословният баланс на хранителните вещества. За да избегнете храни от биберон, е по-добре да използвате само пресни продукти.
Вкусни многокомпонентни добавки
Малко време - и ще получите апетитно ястие, което ще бъде от полза само за бебето. Пюре от карфиол за бебета - рецепта номер 1 - се състои от еднокомпонентна маса.
Само тук младите майки ще научат как да въведат жълтъка в менюто на бебето.