Рецепта за яхния с пилешки воденички с пилешки воденички

Слагаме в тенджера, заливаме с вода, като покриваме стомасите. Гответе 40 минути.

Докато стомасите се варят. Запържете всички зеленчуци отделно. Гъбите се нарязват на парчета и се запържват, докато не се изпари ненужният ни сок.

Картофите се нарязват произволно (колкото е удобно). Също така запържете за няколко минути, докато се появи златиста коричка.

Настържете зелето с нож. И запържете малко.

Правим пържене. Нарежете лука не много ситно и го сложете в тиган.

Настържете морковите и изпратете към лука.

Налейте доматения сок и оставете да къкри 5 мин. Разбърквайте от време на време.

Стомасите са приготвени. Изпращаме към тях гъби.

След 10 минути се добавят запържените картофи.

След като се сварят картофите се изсипва запърженото и се разбърква.

След 5 минути заспиваме зеле. Не забравяйте да посолите, черен пипер и да добавите чесън.

---