Рецепта за компот от ягоди и череши със снимка, как да готвя
Време за приготвяне: 3 часа
Време за приготвяне: 10 мин.
Порции: 1
Рецептата е подходяща за: пости, десерт.
съставки:
Как се готви компот от ягоди и череши
Вкусът на този летен ароматен компот е предсказуемо несравним! Ягодите се усещат повече, черешите с по-деликатна нотка на заден план. За приготвянето на компот трябва да се вземат само узрели и неразвалени плодове.
За съжаление мнозина правят грешката да вярват, че в компота всички недостатъци са изравнени. Това не е така и няколко гнили плодове могат безвъзвратно да развалят напитката. Ето защо трябва да проверите плодовете преди готвене.
Черешите трябва да се използват с костилката. Както и при черешите, костилката придава особен вкус, много характерен. Черешовите кости, по-специално, могат да бъдат наранени само ако конфитюр или компот се навиват и съхраняват повече от една година.
Слагам захар, като правило, в подценена пропорция, който обича по-сладко, добавя повече. Слагам плодовете в студена вода, така че докато се нагряват, целият сок постепенно се превръща във вода. Оставям компота да се охлади до стайна температура, така вкусът на напитката става по-наситен и ярък.
Как да приготвите "Компот от ягоди и череши" стъпка по стъпка със снимка у дома
Пригответе ягоди, череши, захар и вода.
Отстранете стъблата от ягодите, измийте плодовете.
Също така освободете черешите от дръжките и ги изплакнете.
Изсипете чиста вода в тенджера, поставете захарта и готовите плодове.
Оставете да заври и оставете настрана. Оставете да се охлади до стайна температура. Вкусен летен компот е готов!