Рецепта за компот от Ранетки, Как се готви компот от Ранетки
Компотът от ябълки несъмнено е най-популярната напитка, която приготвяме за зимата. През лятото, за да утолят жаждата си, те приготвят вкусна освежаваща напитка от ябълки, добавяйки към нея плодове или цитрусови плодове. След това ще ви кажем как да готвите компот от ранетки за зимата.
Ябълките са много здравословни плодове, не предизвикват алергии, особено ако растат в района, в който живеете. Ето защо можете спокойно да пиете компот от ranetki дори за малки деца.
Как се готви компот от ранетки и каква е неговата употреба?
Тази рецепта за компот от ранетки може успешно да се нарече универсална, тъй като може да се използва и за готвене на други плодове или плодове, както и за приготвяне на плата. Ако готвите компот от ранетки по тази рецепта, тогава, уверявам ви, ябълките ще могат да запазят аромата си на пресни плодове до зимата. Ако според вас един аромат на ябълка, нейният цвят или вкус не е достатъчен, тогава можете да поставите например листа от мента, канела, мед, парчета грейпфрут или череши в сладко или компот от ранетка - по ваш избор.
Разчетът в тази рецепта е за един литър компот, а вие сами преценявате колко компот ще варите в зависимост от вместимостта на бурканите и броя на наличните ябълки.
Рецепта за компот Ranette
Така че, за да приготвите компот от ранетки по тази рецепта, ще ви трябва:
- литър вода;
- 200 гр. гранулирана захар;
- десет блока.
- Преди да готвите компот от ranetki, те трябва да бъдат сортирани. Избират се само неразвалени и не червиви плодове на ranetki. След това ябълките трябва да бъдат старателно измити, нарязани наполовина, отстранени опашките и сърцевините.
- В тенджератаналива се необходимото количество вода и се вари.
- Изсипете гранулирана захар, варете няколко минути, докато захарта се разтвори напълно.
- След това спуснете ранетките във врящия сироп и гответе още няколко минути.
- След това извадете ябълките с решетъчна лъжица и веднага ги прехвърлете в стерилизирани стъклени буркани.
- Оставете сиропа отново да заври и го изсипете в буркани с ябълки до самия връх.
- Навийте буркани с компот от ранетки с метални капаци, не е необходимо да ги увивате.
Домашно приготвеният ябълков компот от ранетки е богат на пектин, запазва всички витамини и е много по-полезен от магазинните сокове или сладки газирани напитки.
В заключение добавяме, че е полезно да добавите шепа арония към компота от ранетки. Освен това цветът на такъв компот ще бъде много по-красив.