Рецепта за пиле с броколи стъпка по стъпка със снимки

съставки:

Предлагам вкусно и здравословно ястие от пиле и броколи. Гответе повече здравословни и разнообразни ястия за вашето семейство и те ще ви бъдат благодарни за това.

Метод на готвене:

Стъпка 1

Броколите трябва да се разглобят на съцветия и да се измият добре.

Стъпка 2

След това гответе 5 минути в подсолена вода. А след варенето се слагат в ледена вода, това ще запази цвета на броколите.

Стъпка 3

След това нарежете лука на кубчета.

Стъпка 4

Нарежете пилешкото филе по дължина на тънки продълговати ленти с малък размер.

Стъпка 5

Изсипете растително масло в тиган, сложете лука и го запържете до прозрачност. Добавете нарязаното пиле към лука и запържете докато пилето стане златисто кафяво.

Стъпка 6

Изсушете зелето и го нарежете на половинки.

Стъпка 7

Сега вземаме тава за печене, намазваме дъното с растително масло и поставяме първо броколи, след това пиле с лук.

Стъпка 8

След това в купа смесете яйцата със заквасената сметана. Добавете сол, черен пипер. С готовата смес се залива пилето.

Стъпка 9

Настържете кашкавала и го поръсете върху всичко в тавата за печене. Слагаме във фурната за 20 минути при t180C.

Стъпка 10

Пилето е готово, сервирайте го на масата.

---