Рецепта за шоколадово кафе
Кафе с шоколад - такъв десерт има във всички кафенета. Въпреки това, лесно се приготвя у дома. Тези два продукта изглеждат като създадени един за друг. И двете имат уникален аромат и вкус. Заедно те създават ярка комбинация, която е невъзможно да се откаже. Деликатесът от кафе и шоколад е изискан десерт, който може да освежи сивото ежедневие или да ви зарадва на празник.
Такава напитка е невероятно ободряваща, повишава физическите способности и тонуса. Но в същото време е питателна, което може да доведе до наднормено тегло, така че не трябва да злоупотребявате с деликатеса. Понякога обаче може да си позволите такава слабост като шоколадовото кафе. Поне да те развесели!
Кафе с шоколад
Швейцарска рецепта за напитка. Ще ви трябва чаша прясно сварено кафе, 30 г черен шоколад, бита сметана, лед и канела.
Разтопете шоколада на водна баня или в микровълнова. Смесете с канелата и добавете към кафето. Изсипете във висока чаша, пълна с лед. Гарнирайте с бита сметана и сервирайте.
Рецептата за виенско кафе включва следните съставки: 2 парчета черен шоколад, 30 ml сметана (със съдържание на мазнини най-малко 20%, в идеалния случай 33%), няколко ч.л. захар и 1 ч.л. смляно кафе.
Сварете еспресото и изсипете в чаша. Разтворете захарта в него. Сметаната се разбива на твърд сняг и с нея се украсява напитката. Последният слой е настърган шоколад.
Мока рецепта. Вземете 120 мл мляко, същото количество сварено кафе, 55 г бял шоколад и пръчка канела.
Изсипете млякото в тенджера и добавете канелата, шоколада.Варете, докато и последната съставка се разтопи. Изсипете в кафето и разбъркайте добре. Преместете в чаша. Поглезете себе си или близките си с лакомство.
Прекрасен десерт е чашата за кафе. Просто направете еспресо и добавете към него топка ванилов сладолед. Вземете любимия си шоколад и го настържете с ренде. Украсете напитката с получените „стърготини“.
Сервирайте с лъжица и чаша вода.
Като цяло с годините се е изградил специален кафе етикет. Смята се, че тази напитка е създадена за разговор. Сервирайте го в чаша или чаша с чинийка. Последният се държи в лявата ръка, а самата чаша се държи в дясната.
Консумирайте съдържанието на малки глътки. И ако опциите за десерт се сервират в трапезарията, тогава с добавяне на алкохол - в хола, когато храненето е завършено.