Рецепта за сладко от пъпеш стъпка по стъпка за зимата със снимки, просто как се готви с лимон, готви с

Пъпешът има просто прекрасен аромат и вкус. Мнозина очакват с нетърпение появата на тези плодове на рафтовете на магазини и пазари. Знаейки как правилно да приготвите сладко от пъпеш, можете да зарадвате себе си и близките си с този невероятен деликатес през цялата година. Въпреки топлинната обработка, пъпешът не губи вкуса и аромата си. Буркан с такъв десерт ще бъде най-яркото напомняне за лятото.

Пъпешът има просто прекрасен аромат и вкус.

Сладко от пъпеш: стъпка по стъпка рецепта за зимата

Представената рецепта със снимки прави възможно приготвянето на това вкусно сладко без особени затруднения. Най-трудната задача в същото време е да не ядете пресен пъпеш, но все пак да го оставите за зимна реколта. В крайна сметка се оказва наистина ароматен и вкусен деликатес.

2,3 кг пъпеш;
1,6 кг захар;
30 мл лимонов сок.

Нарежете пъпеша, обелете и нарежете на парчета.
След това добавете захарта, налейте лимоновия сок и оставете за 30 минути.
След като основният продукт пусне сок, изсипете всичко в тигана.
Гответе само 10 минути.
Оставете сладката маса да вари поне 4 часа.
След това се вари 10 минути, изсипва се в буркани, навива се.

важно! Ако е избран твърде сочен пъпеш, тогава сладкото ще се окаже воднисто. По-добре е да изберете, макар и узрял, но достатъчно плътен, или просто да добавите повече захар.

Как да си направим сладко от лимонов пъпеш: проста рецепта

Все повече и повече домакини започват да правят такова необичайно сладко. И всичко това, защото има просто вкусен вкус. Приятната сладост изненадващо хармонизира с наситения лимонкиселина. Получава се богат на цвят и вкус деликатес.

0,9 кг пъпеш;
0,2 кг лимони;
0,7 кг захар.

Все повече домакини започват да правят такова необичайно сладко.

Измийте лимона, отстранете цялата кора от него, нарежете на ивици.
Изсипете захарта и кората в тенджера, налейте лимонов сок и добавете малко вода.
Сварете сироп.
Обелете пъпеша и го нарежете на кубчета.
Сложете парчетата, получени в резултат на смилане, в сироп и варете.
Настоявайте на хладно място за 10 часа.
След това кипнете отново и оставете да се влива още 10 часа.
Едва след третото готвене разсипете десерта в буркани и навийте.

Как да готвя сладко от пъпеш с портокал

Ароматът на портокал прави деликатеса специален и уникален. Оказва се много ароматно, защото и портокалът, и пъпешът имат ярък, самодостатъчен вкус и аромат. Комбинирайки тези продукти в една заготовка, се оказва, че се постига много неочакван ефект.

1,6 кг пъпеш;
0,45 кг портокали;
0,65 л вода;
2,1 кг захар.

Портокалова нотка придава особеност и уникалност на деликатеса

Трябва да почистите основния продукт и да го нарежете на кубчета.
След това го сложете в тенджера и изсипете буквално половин килограм захар, оставете за около 2 часа.
Изсипете останалата захар в тенджера и налейте вода, кипнете.
Изсипете пъпеша с приготвения сироп, покрийте с марля и настоявайте за цял ден.
След това трябва да изцедите сиропа, да го сварите и да го изпратите обратно в пъпеша, да настоявате още 10 часа.
Обелете портокалите, нарежете на тънки филийки идобавете към останалите продукти, гответе, докато масата стане гъста и лека.

Веднага изсипете в буркани, навийте.

Как да си направим сладко от пъпеш с ябълки

Не е необходимо да използвате зрели и сочни пъпеши за това сладко. Дори твърдите, силно начукани и воднисти пъпеши са подходящи. Във всеки случай получавате невероятен десерт, чиито нотки на пикантност се придават от доста плътни парчета ябълки.

0,9 кг пъпеш;
0,45 кг ябълки;
0,45 кг захар;
10 гр. лимонови кори.

За това сладко изобщо не е необходимо да се вземат узрели и сочни пъпеши.

Зрелите плодове от пъпеш трябва да бъдат почистени от семена и кора, произволно нарязани.
Поставете получената маса в тенджера, поръсете със захар и гответе, докато придобие консистенцията на мед.
Не забравяйте да отстраните пяната, която се образува по време на готвенето.
Ябълките също трябва да бъдат обелени и нарязани на кубчета.
Добавете към готовата маса.
В този състав продължете да готвите само 5 минути.
Десертът ще бъде подреден в буркани, навити.

Съвет: ако искате да готвите не конфитюр, а конфитюр, тогава продуктите не трябва просто да се нарязват, а да се нарязват с блендер. В този случай подготовката ще се окаже още по-нежна.

Сладко от пъпеш и банан

Бананите много рядко се добавят към сладките зимни заготовки. И дори не защото тези плодове могат да бъдат закупени в магазина по всяко време на годината. Причината е друга, прегледите на такива препарати се свеждат до факта, че бананът не осигурява допълнителен сок. В случая това е предимство, а не недостатък. Десертът се оказва гъст и още по-ароматен.

0,9 кг пъпеш;
0,35 кг лимони;
0,45 кг банани;
0,8 кг захар.

Бананите много рядко се добавят към сладките зимни заготовки.

Пъпешите трябва да бъдат обелени, нарязани на кубчета.
Сложете в тенджера и поръсете със захар, оставете за около 11 часа.
Изстискайте сока от един лимон, измит и нарязан наполовина, изсипете го във втасаната смес, оставете да заври.
Настройте огъня на минимум, варете 30 минути, като не забравяте постоянно да отстранявате образувалата се пяна.
Обелете втория измит лимон, отстранете всички семки, нарежете на филийки.
Бананите просто се отделят от кората и се нарязват на кубчета.
Изсипете нарязаните плодове в тенджера с вече готовите храни.
Гответе, докато течността стане гъста.
След това просто изсипете в буркани и навийте.

Съвет: Вкусът може да стане още по-съвършен, като се разредят ароматите на основните компоненти с канела.

Сладко от пъпеш в бавна готварска печка

Предимствата на този препарат са не само в по-богатия аромат, но и в простотата на приготвянето му. Благодарение на съвременните технологии и появата на мултикукър домакини в арсенала, можете да приготвите просто вкусни десерти за зимата.

0,9 кг пъпеш;
0,45 кг захар;
0,25 кг лимон.

Първо почистете и нарежете основния продукт, сложете го в купата на мултикукъра.
Изсипва се захар и се оставя за 3 часа и половина.
След това смелете всичко в месомелачка, върнете обратно в купата.
Лимонът се смила по същия начин и се добавя към основния състав.
Включете режим "Печене" и настройте таймера за 40 минути.
След това охладете масата.
Задайте отново същия режим за 30 минути, охладете.
Само на третото обаждане след звукасигнал, сладкото е готово.

Трябва да се изсипе в буркани и да се навие.

Пъпешът е най-ароматната пъпешова култура, на която е просто невъзможно да се устои в летните жеги. През зимата сладкото, направено от тези плодове, ще ви помогне да озарите студената вечер. В крайна сметка има толкова много светлина, лятна топлина и най-обичания аромат. Освен това деликатесът придобива невероятна сянка, изглежда просто вкусно, вълшебно. Просто е невъзможно да откъснете очи от него. Деликатната текстура носи само допълнителни положителни нотки. Такава подготовка със сигурност няма да остане незабелязана. Тя със сигурност ще се влюби във всички членове на домакинството без изключение.