Рецепта за свинска супа с фиде
Любов първо за обяд? Предлагаме вкусна обилна свинска супа с фиде. Приготвя се лесно.
Продукти (за 4 порции) |
Свинско месо (гърди) - 300 гр |
Фиде - 100 гр |
Картофи - 2 бр. |
Лук - 1 бр. |
Домати - 2 бр. |
Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици |
Зелените магданоз - 1 връзка |
Сол - 1 чаена лъжичка (на вкус) |
черен пипер - на върха на ножа (на вкус) |
Продукти за супа с фиде и свинско пред вас.
Как се готви супа от свинско фиде:
Изплакнете свинското месо, нарязайте го на малки парчета.
Сложете месото в тенджера.
Месото се залива с 1,5 литра студена вода, слага се на огън, оставя се да заври. Отстранете образувалата се пяна и варете месото на слаб огън под капак за 1 час.
Обелете картофите, измийте, нарежете на кубчета.
Обелете, измийте и нарежете лука на ситно.
Измийте доматите, залейте с вряща вода.
Отстранете кожата от доматите, нарязайте месото на ситно.
Добавете картофите към тенджерата с бульон, гответе 10 минути.
Загрейте тиган, изсипете растително масло, сложете лука и доматите. Задушете доматите и лука за 5 минути, като разбърквате, на слаб огън.
Добавете фиде и задушени зеленчуци в тигана, сол и черен пипер. Варете супата с месо и зеленчуци до готовност на фидето (около 5-10 минути).
Измийте магданоза, нарежете на ситно.
Свинската супа от фиде е готова. Разсипете супата с фиде в купичкипоръсете с магданоз.
Благодаря за съвета, в началото бях скептичен. Оказа се - ще си оближете пръстите.
Владимир, събота, 21 декември 2013 г., 14:48 # |
Супата стана много вкусна - благодаря за съвета!
Олга, понеделник, 19 май 2014 г., 06:33 ч. # |
вкусно
SVETULIK понеделник, 19 май 2014 г. 07:31 ч. # |
сготвени по-добре. Нещо се обърка с моите домати! и малко кисела супа!
Олга, понеделник, 19 май 2014 г., 07:33 ч. # |
вкусно
мария вторник, 17 февруари 2015 г. 15:26 # |
Джулия, вторник, 25 август 2015 г., 16:17 # |
И семейството ми много хареса супата, добави чесън през пресата и сервира със заквасена сметана)
Марина сряда, 03 февруари 2016 г. 11:49 ч. # |
Къде отидоха картофите?
Сергей понеделник, 08 февруари 2016 г. 17:06 # |
Главен готвач 90 лв. петък, 10 юни 2016 г. 17:39 # |
Но какво да кажем за морковите?
Александър четвъртък, 04 август 2016 г. 16:05 # |
Благодаря за рецептата! Аз съм на 15 години. Мислех, че не мога да готвя. Сготви го, стана много вкусно. Родителите са щастливи
Лев Дмитриевич вторник, 06 декември 2016 г. 15:46 # |
Много благодаря за рецептата.Реших да сготвя супа и в хладилника намерих свинско шкембе и рецептата ми беше полезна.Вярно нямах картофи и магданоз, но и без тях се получиПРЕКРАСНО.ЖЕЛАЯ ТИ ЗДРАВЕ, а другото ще дойде.
Кристина) понеделник, 19 декември 2016 г. 14:52 # |
Благодаря за рецептата. всичко стана супер. вкусно.
Площад събота, 14 юли 2018 г. 13:31 ч. # |
Получи се много вкусна супа, много благодаря за рецептата. Никога не съм опитвал да добавям домати към супа с фиде. вкусно!
Powiriha ниво 1000 понеделник, 07 януари 2019 г. 14:48 # |
супата беше добра.
Само че сега доматите трябва да са добре подбрани, иначе супата може да вкисне. приятен ден на всички!
Сергей. Неделя, 10 март 2019 г. 11:00 ч. # |
Получи се вкусно, леко, питателно - 1-во ястие!
anton сряда, 17 април 2019 г. 05:33 ч. # |
За да избегнете кисело, добавете малко захар и е много вкусно
Този сайт използва бисквитки, за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Оставайки на сайта, вие се съгласявате с политиката на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН