Рецепти от Джейми Оливър
Сьомгата, сьомгата или пъстървата винаги са вкусни и ако го приготвите по рецептата на Джейми Оливър, тогава никой няма да остане безразличен! Всичко е просто и бързо, както винаги с Джейми, но много вкусно. Съветвам ви да запомните тази рецепта, тъй като Нова година и куп празници са точно зад ъгъла.
Изтъкнати сладкари говорят много пренебрежително за десертите на Джейми Оливър. Сякаш всичко е просто и презентацията е така-така. Мога да се съглася, че неговите десерти са прости, но виждам само плюс в това, тъй като често се случва да поглезите семейството си с вкусен десерт за чай, но не искате да се занимавате с дългите рецепти на френските готвачи. Да, и си струва да припомним, че Джейми е преди всичко готвач, така че не трябва да очаквате сложни сладкиши от него. В сайта вече има рецепта за неговото брауни и той е безспорен любимец на читателите. Същата рецепта е по-лесна и бърза, затова ви съветвам да опитате.
Идването не е причина да изпадате в есенна депресия, защото идва зимата, новогодишните празници. А есента е времето на един наистина вълшебен зеленчук – тиквата – ярка, сочна, много полезна и вкусна. Затова прогонете блуса и отидете в кухнята, за да сготвите прекрасни кифли, дори и да не обичате наистина тиква - изобщо не я усещате в кифлите. И не забравяйте да излеете тарталети с цитрусова глазура, това значително украсява външния им вид и обогатява вкуса.
Веднъж писах, че не харесвам комбинации месо + плодове, поне толкова банални, колкото пиле с ананас. Въпреки това, след като приготвих телешко със сливи, се влюбих в комбинацията от месо и плодове, но това ястие покори не само мен, но и съпруга ми. Струва ми се, че ябълките и свинското са създадени един за друг! Сочно, апетитно месо и крехки ябълки - вечерята ще бъде много вкусна, гарантирам! Темосвен това подготовката му не е никак трудна и ще отнеме около 30 минути.
Много вкусно и ароматно ястие - крехко месо, сочни зеленчуци и ароматни кнедли. Вместо заешко може да се използва и пилешко, а кнедли могат да се добавят към всяка яхния.
Макарони и сирене са перфектната комбинация! Пастата е много ароматна, с прекрасен вкус на кремаво сирене. Приготвянето на това ястие ще ви отнеме 30 минути, но съм сигурна, че всеки, който го опита, ще остане възхитен. Вярно, печеното сирене не е най-здравословната храна, но понякога можете да се поглезите.
Меренгът или меренгът е прост, евтин и много вкусен десерт. Може да се направи предварително, да се използва в различни десерти, да се гарнира върху пайове и сладкиши или да се яде просто така.
Тези торти са толкова вкусни, че създават впечатлението, че в устата е мек, ронлив, сочен шоколад, а не пай. За любителите на шоколада - незаменим десерт. Основното нещо е да вземете добър шоколад - той задава тона на целия вкус. Вкусно е да сервирате брауни със заквасена сметана, леко разрежда сладостта и подчертава вкуса на шоколада.
Мекото, сочно агнешко месо, допълнено от ароматите на чесън и розмарин, е отлично празнично ястие. В допълнение, това ястие изобщо не е трудно да се подготви - докато месото се пече във фурната, можете спокойно да се занимавате с бизнеса си, като погледнете във фурната няколко пъти.
За да направите перфектния грейви са ви нужни две неща: зеленчукова подложка, върху която лежи месото и сока от самото месо, който изтича при печенето. Не се страхувайте от наличието на вино в соса - алкохолът ще се изпари, обогатявайки соса с вкус и дори децата могат да го ядат.