Рецепти за деца
Уроци по домакинство за начинаещи домакини, тайните на домакинството, прости и вкусни рецепти за италианска кухня, както и съвети за отглеждане на деца.
Рецепти за деца. Как да си направим домашни карамели
Обичате ли бонбони? Кой не ги обича! И всеки от нас има свои собствени "козове" детски рецепти за приготвяне на сладкиши за деца. Днес ще споделя с вас тайната как да приготвите карамел у дома и да зарадваме децата си с тези вкусни лакомства от нашето детство.
съставки:
- Половин литър сметана, половин килограм захар,
- пакетче ванилия,
- 3 супени лъжици пудра захар.
Рецепта и приготвяне:
Поставете сметаната, захарта и ванилията в малка тенджера и гответе, като разбърквате често. Масата скоро ще придобие златист оттенък, ще се сгъсти и ще стане вискозна, мехурчетата ще започнат да се появяват малко по-късно. Това ще отнеме около 30 минути.
Вземете форма за печене, постелете с хартия за печене и поръсете с пудра захар. Изсипете сварената сметана на пласт с дебелина един сантиметър. Оставете масата да се охлади до стайна температура.
Докато масата все още не е имала време да се втвърди, нарежете сладките на квадрати с размер около 1 сантиметър. Сега можете да повикате децата да помогнат и да увиете карамелката в хартия.