Рецепти за диетичен хляб
Ако се грижите за здравето си и се опитвате да ядете само здравословни храни, тогава обикновеният хляб е първото нещо, от което трябва да се откажете или да преминете към хранене само на сладкиши с трици, които съдържат само ръжено брашно. Освен това диетичните хлябове са много популярни сред тези, които искат да отслабнат.
Ако имате достатъчно свободно време, тогава най-добрият вариант би бил да направите диетичен хляб със собствените си ръце. В същото време определено можете да сте сигурни, че няма да съдържа ненужни и нездравословни съставки. Освен това в момента има много възможности за рецепти за приготвяне на хлебни изделия и чрез експериментиране можете да изберете точно рецептата, която ви подхожда най-добре във всички отношения.
готварски рецепти
Диетичен хляб с трици на кефир: За готвене трябва да вземете четири чаши брашно и същото количество трици, както и една чаена лъжичка. сол и една супена лъжица гранулирана захар, разбъркайте всичко добре. В отделен съд смесете три чаши кефир с една чаша растително масло и омесете тестото от две смеси, комбинирани заедно. След това навийте няколко еднакви корти от тестото и ги наредете върху хартия за печене и сложете в предварително загрята фурна. Диетичният хляб с трици се пече двадесет минути, след което трябва да се обърне от другата страна и да се пече още десет минути. След като печенето приключи, извадете диетичния хляб с трици и го оставете да изстине.
Диетичен хляб в бавна печка: Необходимо е да смесите четири чаши брашно, четири чаши трици и една ч.л. сол. Отделно комбинирайте една чаша слънчогледово масло и три чаши кефир иСмесете добре. След това смесете всичко и омесете тестото. Поставете тестото в купа за смесване. Пече се един час.
С ечемик: Взимаме чаша мляко и изсипваме пет грама суха мая в нея, след това забиваме едно яйце в нея и изсипваме една супена лъжица. разтопено масло, разбъркайте всичко добре. След това трябва да вземете една чаша готово фитнес брашно и да го изсипете в получената смес. Най-добре е да намажете тава за печене с царевично масло и да изсипете тестото върху нея. Загрейте фурната на 250 градуса и изпечете тестото в нея до златисто кафяво. След това хлябът трябва да се постави за предпочитане на студено място, така че да се охлади, след което го слагаме на поднос и го сервираме на масата.
Протеинов диетичен хляб в машина за хляб: Трябва да вземете сто грама смлени бадеми и ленено семе и три супени лъжици трици, както и една торбичка бакпулвер и една ч.л. сол, разбъркайте всичко. След това добавете триста грама обезмаслено извара и седем протеина. Всичко се разбърква добре, а още по-добре се разбива с миксер до хомогенна смес. Поставете хартия за печене на дъното на тава за печене и поръсете с трици. След това изсипете тестото и отгоре изсипете семената. Слагаме тестото в машина за хляб и печем хляб в нея за около час при температура 175 градуса. След като хлябът е готов, трябва да го охладите във формата и след това просто да го извадите. Най-добре е този хляб да се съхранява в хладилник.
След като изпробвате различни рецепти, можете не само да изберете най-подходящата за вас, но и да създадете своя собствена индивидуална и уникална рецепта, според която ще готвите вкусен и здравословен хляб. За да направите това, просто трябва да покажете малко въображение и усърдие. В крайна сметка хлябът, приготвен със собствените си ръце, никога не може да се сравни с нито един от най-вкусните закупенихляб.