Рецепти за задушено пиле за отслабване и енергия, списание Glamour - отслабване пред очите ни!

Ние наистина не вярваме, че можете да постигнете добри резултати, отказвайки си нещо приятно. Специално за вас създадохме две оригинални версии на познати ястия. Едната е за тези, които активно отслабват. Другото е за тези, на които им липсва енергия. И, разбира се, никой не се сети да пожертва вкуса в името на намаляването на калориите. Управляван без него.

Протеинът, съдържащ се в пилешките гърди, помага да се поддържат стабилни нивата на кръвната захар, като по този начин ограничава желанието да се яде нещо друго. А чилито е пълно с капсаицин, който стимулира метаболизма (понякога до пет часа след хранене). Точно това, от което се нуждаете, за да не се натрупват мазнини отстрани.

1,4 кг пилешки гърди без кожа, нарязани на едри парчета
800 мл пилешки бульон
400 г лук, нарязан
50 мл лимонов сок
20 г магданоз, нарязан на ситно
20 г кориандър, ситно нарязан
2 шепи малки моркови, разполовени по дължина
2 скилидки чесън, счукани с 1 ч.ч. морска сол
1 малък лимон, нарязан
10 големи зелени маслини без костилки
15 близалца от шафран
2 ч.ч зехтин
3 ч.ч смлян чили
1 ч.ч зира
1 ч.ч смлян сух джинджифил
1 ч.ч смлян кориандър

Чесън, кимион, джинджифил, кориандър, чили, шафран и 1 ч.л. зехтин, поставете в голяма купа и разбъркайте. Оваляйте добре пилето в полученотосмеси.
Изсипете втората супена лъжица зехтин в тиган с високи стени и загрейте на среден огън. Сложете лука и го запържете за 5-7 минути, за да омекне. След това го поставете в отделен контейнер.
Увеличете котлона, сложете пилето в тигана и запържете за същите 5-7 минути (пилето трябва да покафенее), след което добавете морковите. лук и бульон.
Оставете течността да заври, намалете котлона и оставете напитката да къкри 20-30 минути. След това добавете лимона, лимоновия сок и маслините и гответе на слаб огън още 15 минути (сосът трябва да се сгъсти).
Сервирайте поръсено с пресен магданоз и кориандър и се насладете.

Помислете, че всичко, от което се нуждаете за успешно пътуване до фитнеса, е в чинията ви. Нахутът е богат на азотен оксид, който повишава издръжливостта и засилва метаболизма. Пилешкото като цяло е легендарен енергизатор от протеини и витамин B3. Калцият в киселото мляко помага на мускулите да растат. Радвайте се на живота, накратко.

За шест порции:

1,4 кг пилешки бутчета с кожа
800 мл пилешки бульон
400 г лук, нарязан
400 г варен кускус
250 мл натурално кисело мляко
150 г сварен нахут
100 г картофи, нарязани
20 стръка шафран
10 големи зелени маслини без костилки
6 броя телешки суджук тип ловен
20 г магданоз, нарязан на ситно
20 г кориандър, ситно нарязан
2 скилидки чесън, счукани с 1 ч.ч. морска сол
1 шепа малки моркови, разполовени по дължина
1 лимон, нарязан
50 мл лимонов сок
3 ч.ч зехтин
3 ч.ч смлян чили
1 ч.ч зира
1 ч.ч смлян сух джинджифил
1 ч.ч смлян кориандър
¼ ч.л куркума

Смесете всички подправки, чесъна и шафрана с 1 ч.ч. масло и оваляйте пилешките бутчета в тази смес.
В тиган с висока стена се налива още една супена лъжица олио и там се запържва лукът. не повече от 10 минути. Сложете го в отделна купа.
Увеличете котлона и запържете пилето в същия тиган до златисто кафяво. След това сложете моркови, картофи, нахут, лук в краката си и напълнете всичко с бульон. Намалете огъня и гответе 20-30 минути.
Сега изпратете нарязания лимон, лимоновия сок, маслините в тигана и гответе още 15 минути.
В свободен тиган запържете колбаси без масло (5 минути) и след това ги изпратете на пилето - заедно с магданоз и кориандър.
Сервирайте с кисело мляко и кус-кус.

Вижте също:

Всичко
Ефективна диета
Jild nasyl makiaz yapylyr
Цикория с джинджифил за отслабване
Как да нарисувате скули в грима