С какво е полезна царевичната каша
Царевицата е една от най-разпространените храни в страните по света, която хората използват за храна в продължение на много векове. В много нации зърната на това растение се натрошават и от получената зърнена култура се приготвя царевична каша - царевицата в тази форма е по-полезна от всяка друга.
Свойства на царевична каша
Царевичният грис може да бъде с различни смилания - натрошен или натрошен, продължителността на готвене на кашата зависи от големината на зърната, но средно е около час. Полезните свойства на царевичната каша се определят от нейния състав, богат на витамини А, Е, РР, Н и група В, както и минерали - желязо, силиций, калий, калций, фосфор, цинк, мед, манган, хром. Съдържащи се в царевичната каша и важни за човешкото здраве аминокиселини и органични вещества.
Царевичната каша е популярна преди всичко поради способността си да свързва и елиминира различни вредни вещества от тялото - холестерол, токсини, радионуклиди. Този ефект се постига благодарение на високото съдържание на фибри. Освен това яденето на царевична каша намалява възможността от развитие на сърдечно-съдови заболявания като инфаркти и инсулти.
Царевичната каша е полезна за ставите, при панкреатит (в хроничен стадий), намален имунитет, заболявания на зъбите и венците. За много хора е важно да знаят дали царевичната каша отслабва или укрепва, но отговорът на този въпрос е труден, т.к. непредсказуема индивидуална реакция на организма. Най-често обаче царевичната каша предизвиква слабителен ефект.
Не се препоръчва да ядете царевична каша по време на обостряне на стомашно-чревни заболявания.
диета с царевична каша
Една от най-търсените ползи за здравето от царевичната каша е нейната способност да помагаотслабване. Калоричното съдържание на това ястие е ниско - 86 kcal на 100 г. Освен това царевицата помага за премахване на мазнините от тялото и много добре почиства червата, което привлича всички, които искат да намерят идеални форми. Диета с царевична каша е показана, когато трябва да свалите 3-4 килограма за кратък период от време - 4 дни.
През първия и втория ден от диетата е позволено да се яде 400 г царевична каша (без сол и захар), която трябва да се изяде на 5-6 приема. В почивките можете да задоволите глада си с краставица, домат или средна ябълка. Не забравяйте да задоволявате нуждите на организма от течности - 1,5-2 литра на ден. Можете да пиете вода и зелен чай.
На третия и четвъртия ден от диетата с царевична каша можете да ядете 200 г каша, 150 г варени гъби, 1-2 краставици и домати. Зеленчуците и гъбите могат да се смесят и да се залее получената салата с лимонов сок.