Салата с гъби, шунка и царевица
- Подготовка
- 15 минути
Има голям брой рецепти за салата с шунка и гъби поради добрата комбинация на тези продукти с много други съставки. Сред домакините е популярна салата с гъби и шунка, към която се добавят сирене, консервирана царевица, грах, яйца, боб, пиле, домати, краставици и бисквити. Има и салати, които включват паста, ориз, нахут, булгур или кус-кус.
За празнична и просто за вечеря често готвя много вкуснасалата с гъби, шунка и царевица. Въпреки простата комбинация от налични продукти, салатата се оказва много вкусна, а зеленият лук й придава специална свежест. Можете да разнообразите тази основна рецепта за салата с гъби, шунка и царевица, като добавите към нея сирене и краставица. Освен това можете да го приготвите не само от пържени шампиньони, но и от консервирани.
- пресни шампиньони - 200 гр.,
- Яйца - 2 бр.,
- Зелен лук - 30-40 гр.,
- Шунка - 200 гр.
- Консервирана царевица - 200 гр.,
- Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици,
- Сол - щипка
Салата с гъби, шунка и царевица - рецепта
След като подготвите всички необходими продукти, можете да започнете да приготвяте салата с гъби, шунка и царевица. Измийте гъбите и зеления лук под течаща вода. Обсъдете. Сварете твърдо сварени яйца. Охладете и почистете. Нарежете шунката на ленти. По желание можете да го нарежете на кубчета.
Нарежете гъбите на филийки.Поставете гъбите в горещ тиган с масло.
Моля, имайте предвид, че гъбите ще бъдат пържени без лук и сол. Запържете, като разбърквате около пет минути. Веднага след пърженето сложете гъбите в купа, за да изстинат по-бързо.
Нарежете сварените яйца на кубчета.
Зеленият лук се нарязва на ситно.
В дълбока купа сложете продуктите, подготвени за гъбената салата - лук, яйца, пържени шампиньони и шунка. След това добавете необходимото количество царевица от консерва.
Всички съставки се добавят и можете да смесите салатата.
Салата с шунка, гъби и царевица След приготвяне се оставя да се охлади в хладилник. Приятен апетит. Ще се радвам, ако тази рецепта за салата с гъби и шунка ви е полезна. Също така препоръчвам да приготвите салата с гъби, царевица и краставици.