Салата "Светофар" (със свинско месо и чушка) - Стъпка по стъпка рецепта със снимка, Салати
Салата "Светофар" (със свинско месо и чушка)
Няколко седмици преди Нова година вероятно всяка домакиня започва да прелиства тетрадката си с рецепти в търсене на нови, оригинални, необичайни и много вкусни ястия. Зелеви кифлички, аспик и оливие отдавна са излезли от мода ... Предлагаме рецепта за нова, много вкусна салата, която ще разнообрази вашата новогодишна трапеза и ще внесе ярки цветове. Салатата получи името си "Светофар" от набор от съставки ...
Основата на салатата е варено свинско месо, което прави салатата много задоволителна. Пуешките яйца придават на салатата богат и доста необичаен вкус. Консервиран зелен грах и червен пипер допълват ястието. Получава се много ярка и красива салата. Опитайте се да го приготвите за Нова година, вие и вашите гости ще го харесате!
Съставки за салата "Светофар":
Рецепта за готвене светофарна салата с черен пипер:
Сварете свинското филе, докато омекне (това ще отнеме около 20-25 минути). Нарежете свареното свинско месо на малки кубчета.
Отстранете семената от черен пипер, изплакнете в течаща вода. Нарежете чушката на малки кубчета, не по-големи от грах.
Сварете пуешките яйца до омекване за 20 минути. Можете да използвате пилешки яйца за салата, но вкусът няма да е толкова богат. Пилешките яйца ще бъдат достатъчни, за да варят 12 минути.
Сварените и охладени яйца се нарязват на малки кубчета, като чушки.
Смесете всички нарязани продукти за салата Светофар в една купа.
Остава да поставите в красива купа, да украсите с билки и да сервирате на празничната трапеза -Салата "Светофар" е готова!