Съхранение на продукти на балкона

другари! Може би някой вече е решил проблема - как можете да съхранявате консумативи на балкона на градски апартамент? През лятото е горещо, през зимата е студено. Запазване като jerboas - вероятно няма да пострада много, но какво ще кажете например за зърнени култури?

Нищо не се случва със зърнените култури на балкона. Няколко години със сигурност родителите постоянно държаха зърнени храни на открития балкон в килера (в трилитрови буркани). Те дори не калцинираха, просто изсипаха купеното в буркани и това е. Конфитюрът в стъклени буркани може да се съхранява и на балкона. Лятото не вкисва, зимата замръзва разбира се, но буркана не се пука.

. интересен въпрос, разбира се, но моето мнение: - през лятото на балкона = можете да съхранявате само това, което няма да се развали в топлината - през зимата на балкона = можете да съхранявате всичко, но само това, което няма да се влоши на студа

Класическият съветски начин за зимата на балкона е изолирана кутия, вътре крушка от сто вата.Дядо ми държеше картофи на балкона през зимата.

цитат: Първоначално публикувано от Manstopper:Класическият съветски начин за зимата на балкона е изолирана кутия, вътре в крушка от сто вата. Дядо ми държеше картофи на балкона през зимата.

IMHO За да използвате класическия съветски метод, е необходимо цената на електроенергията да е съветска

задушава се на топло - не комилфо обаче. Днес имах повече от +30 на балкона си, яхнията вероятно ще се развали, добре, поне не е полезна за консерви. но нищо няма да стане със зърнените култури, ако ги изсушите и затворите в бутилки и ги поставите на сянка.

IMHO - не си струва да се съхранява на балкона. ако има малко продукти, тогава е по-добре да се съхранява в кухнята (имам вода на долния рафт в килера,зърнени храни, сушени плодове, мюсли и така нататък - в една кутия, след това каквото ям през седмицата - го изсипвам в отделен буркан. а консерви държа в най-долното чекмедже - там е по-хладно. )

цитат: Първоначално публикувано от Jollin:, каквото ям през седмицата го изсипвам в отделен буркан. а консерви държа в най-долното чекмедже - там е по-хладно. )

. Това се нарича ядене на храни с изтекъл срок на годност. много вредно. Много. .

Не. ти не разбираш

просто мюслито, което е в Нова Зеландия и тези, които се консумират всеки ден за закуска, са еднакви. тоест купуват се няколко кутии - част отива в Нова Зеландия и една се изсипва в буркан - по-удобно е да се изсипе в чиния. извършва се постепенно въртене.

за консерви. както показва практиката, консервираната храна не се влошава дълго време, ако се съхранява при стайна температура - в кухнята се съхраняват само консервирана риба и грах-царевица-боб.

какво да лекувам

цитат: Първоначално публикувано от Valkiriy:ядене на "храна с изтекъл срок на годност".

задушете при производството на грецо до температура много над 30 градуса по Целзий и в добрия случай - няколко пъти.

Основната задача по време на съхранението е да се предотврати изяждането на основата на живота на планетата - водата. в противен случай животът ще започне и ще яде храна.

варианти за навлизане на вода на балкона (ако има балкон не на последния етаж и без покриви) - водни пари и конденз при промяна на температурите. ако балконът е поне малко ограден от атмосферата и сградата се отоплява, на балкона е малко по-топло и в принца има много малко конденз.

в лош случай прозорецът на кухнята стърчи на балкона и при активно изпарение в кухнята парата лети към балкона и все още има кондензатор.

zyzh най-лошото нещо според теорията на случаите е лошото запечатване. в същото време по някаква причина натрупването на кондензат е максимално иунищожаването от nevo е максимално. тези. добри варианти са или пълно запечатване, или минимално запечатване.

Едно към едно. Просто исках да пиша. В някакво списание, според мен публикувано.

Хммм. Родината беше все същата.

цитат: Първоначално публикувано от Alp:IMHO За да се използва класическият съветски метод, е необходимо цената на електроенергията да е съветска

Крушката не гори много. Хладилник, но компютърът денонощно смазват различно в повече.

цитат:за предотвратяване на храната от основата на живота на планетата - водата.

цитат: Първоначално публикувано от tsvalia:

Крушката не гори много. Хладилник, но компютърът денонощно смазват различно в повече.

да, засега всичко се свежда до блокиране на кутия с крушка.

Температурата може да се контролира от температурен датчик, има аеранчик (в скъпи модели). Ако не, тогава използваме електронен термометър с външен сензор. Е, това е цялата идея.

Почти 6 килорубли без доставка за 200-литрова отопляема кутия. И ще го държиш ли там? Няколко кофи картофи и няколко цвекло? IMHO, неприемливо, защото струва си да се занимавате с подобно начинание, ако ще се запасявате само за зимата. Ако вземете няколко от тези чудотворни кутии, това е неоправдано скъпо. Придържам се към правилото (наистина често работи): ако искате да го направите добре, направете го сами.

цитат:Първоначално публикувано от MadHad:Другари! Може би някой вече е решил проблема - как можете да съхранявате консумативи на балкона на градски апартамент? През лятото е горещо, през зимата е студено. Запазване като jerboas - вероятно няма да пострада много, но какво ще кажете например за зърнени култури?

Зърното обикновено се съхранява 10-15 години. Проверено от мен.

PS. Балконът е остъклен, през зимата през нощта температурата е с около 5 градуса по-висока, в слънчев ден - с 15-20.

Вярно е. Но тук имам мечта - да създам място за съхранение на балкона. Зърнени култури – могат да се съхраняват в домашни условия, при спазване на естествено сеобращение. Купете всичко необходимо от зеленчуци за зимата, направете кисели краставички - и всичко това в такава изба. Четох за това преди много време в старото списание "Наука и живот". Така че това е стара идея. Но, виждате, това е напълно осъществимо и доста необходимо (ако няма гараж). Да не говорим за BP-shnoy ситуация.

в хранилището по-горе направете датчик за относителна влажност със сирена в случай на аварийно увеличение.

в противен случай, ако издухате въздух от стаята до температура с почти 15 градуса под стайната, може да се случи о.

> приток на топъл, по-малко влажен въздух, отколкото навън през зимата.

nifiga - през зимата влажността (в грамове на кубичен метър) е много по-малка от влажността на стайния въздух (в същите грамове на кубичен метър). и в стаята има потребители постоянно изпарява вода и има кухня.

няма гаранция за липсата на кондензат, ако това е атмосферен въздух, който се нагрява с няколко градуса. (Шоб в него относителната влажност намаля още повече).

и най-лошото е, че целият дизайн противоречи на принципа на вентилация на типичните жилищни сгради - те имат качулки в кухни и тоалетни (с емисии в атмосферата през покрива). и прибиране трябва да бъде през пукнатините в прозорците и входните врати. като се вземе предвид осигуряването на обмен на въздух до няколко обема на помещението на час - крехък вентилатор не го правиможе да издуха обратно от стаята в атмосферата. и ако има и херметични прозорци с двоен стъклопакет в отворите на прозорците вместо типичните дървени кутии с прорези, тогава тази кутия с въздуховод ще бъде една дупка в атмосферата и през небето ще има адска тяга от атмосферата в стаята, т.е. в посока обратна на планираната.

По принцип не е разрешено свързването на домашни бръмчи към газообмена с черепни нарушения на газообмена в сградата и проблеми в домашни продукти - по-добре е да ги направите автономни и свързани само с атмосферата в двата края.

дори ако вентилаторът по някакво чудо започне да работи и започне да изпомпва от стаята през кутията в атмосферата - мирише от тоалетната и парата от кухнята и банята ще премине през стаята в същия вентилатор - някак си не е добре.

Като цяло, ако искате да използвате топлина от отоплителния център (и като цяло да навредите, като нагрявате атмосферата по грешен начин) - трябва да направите запечатан въздухообменник - две дупки на балкона - засмуквайте студен въздух през една - след това го загрейте с батерия и след това го върнете обратно в кутията за съхранение. или обратното, изнесете част от топлината на балкона и сложете топлообменник тама. като се вземе предвид развитието на произвола и металопластични тръби, това е много просто.

за крушка, която яде по-малко от хладилник - глупости, имам хладилник Samsung RL-44 QEUS, 230 литра хладилник, 94 фризер - годишна консумация е 350 kW, добре да кажем 400, но какво ще кажете за крушка? 100W x 24 часа x 6 месеца в годината 432 kW. И така, къде са спестяванията?

да, още един малък момент - в допълнение към храната на балкона можете също да съхранявате генератор, както правят приятели, такъв прост на 1,6 kW, те го вземат със себе си "в горите" и така на балкона. и още, и още. Имам балкон точно 2 квадрата, след като сложих 4 колела там и е голям - просто не е удобно двама да стоят там :-(

цитат:някакъв стар хладилник.

Бурканите със сладко не се пукат явно само до определена минусова температура. При големи студове една все пак се спука. Както и буркани с кисели краставички между другото.

цитат: Първоначално публикувано от NE:Бурканите със сладко явно не се пукат само до определена минусова температура. При силни студове един все пак се спука. Както и буркани с кисели краставички, между другото.

Ами на -40 имахме буркани със сладко, нито един пукна. Но краставиците ще замръзнат, разбира се, или трябва да направите такъв солен разтвор, че да могат да се накиснат само по-късно.

цитат: Първоначално публикувано от uliss:- тазгодишния модел, купуваш си хладилник за хиляда евро, а те ти казват - боклук :-(

. 1000 долара .. това не е показател. за 1000 долара беше възможно да се купи "труп". или сол

цитат:Е, при -40 буркана със сладко стояха при нас, нито един не се спука. Но краставиците, разбира се, ще замръзнат или трябва да направите такъв солен разтвор, че да могат да се накиснат само по-късно.

Най-простият и най-важното най-евтиният начин е съхранението в кутии от пенопласт от лед (в супермаркетите, използвани кутии за уши - рубли на тон). Идеално поставени един върху друг, достатъчно здрави. Или "ROCKWOOL" на стените и пода, MPO със стъклопакет, огледално фолио + щори. И още по-лесно да оградите мазето или върху тях. етаж (последният с височина 1,5 -1,8м) стая на добр.мет. врата, сложете стелажи и съхранявайте не само яхния, но и краставици, домати, конфитюр в стъклен буркан.

цитат: Първоначално публикувано от DShooter:И поне направи саламура (саламура), ще замръзне на -10, друг е въпроса колко наистина имаш на балкона, с извънбордовия -20. Windows и др.

Нашата лоджия не беше остъклена по това време. Както на улицата, така илоджии

цитат:И още по-лесно е да оградите мазето или тези. етаж (последният с височина 1,5 -1,8м) стая на добр.мет. врата, поставете рафтове и съхранявайте не само яхния, но и краставици, домати, конфитюр в стъклен буркан.

това е тема, в общия ни коридор има място за два квадрата, които са оградени и се използват като килери - но има пет апартамента и има един ъгъл, който успя да го изяде, нямах време, вече беше както се казва, дори не знаех. който притежава, съсед не хваща :-)

брат ми има различна ситуация, има море от места на сайта, а има и на техническия етаж - като цяло, той се огради и съхранява куп всичко там

Чудя се има ли в България такова нещо като мини склад, като във филма "Мълчанието на агнетата"?

цитат:. 1000 долара .. това не е показател. за 1000 долара беше възможно да се купи "труп". или сол

едно евро е много показателен, въпреки че всеки има различен бюджет

цитат:/// лоджиите не падат. Вие сте объркан. това е балкон

цитат: Първоначално публикувано от DShooter:всичко пада. рано, или когато не е необходимо))))))))))))))))))

. точно. а на снимката е БАЛКОН

Като цяло не е добре някак си да се криеш под прикритието на жена

цитат: Първоначално публикувано от DShooter:По принцип не е добре да се криеш под женска маска

. и тя е на почивка, в момента съм за нея

Е, вземете си име chtol, а след това като жиголо, по дяволите.

цитат: Първоначално публикувано от DShooter:Е, вземете си име chtol, иначе сте като жиголо.

Добре за теб. На пълно снабдяване. ))))))))))))))))))