Симптоми на отравяне с мандарина, първа помощ, лечение
Мандарините са символ на Нова година, един от любимите на много цитрусови плодове. Този плод е едновременно вкусен и здравословен, обогатен с витамин С. Но не всеки знае, че при прекомерна употреба на мандарина можете да получите тежко отравяне. Интоксикация се получава и при избора на некачествени плодове, особено ако са закупени извън сезона.
Какво могат да бъдат вредни мандарини?
Този плод е силен алерген. Високата концентрация на витамин С в този цитрусов плод, ако се консумира в неограничени количества, може да причини хипервитаминоза.
В случай на предозиране настъпва рязък спад на нивото на хемоглобина в кръвта, появява се тежка алергия и се нарушава работата на органите на стомашно-чревния тракт. Има противопоказания за употребата на този цитрус:
- хепатит;
- заболявания на храносмилателната система;
- всички видове диабет;
- бъбречна дисфункция;
- склонност към алергични реакции;
- хипертония;
- необходимостта от спазване на солена диета;
- катаракта;
- склонност към образуване на кръвни съсиреци.
Има мнение, че когато използвате голямо количество мандарина наведнъж, можете да нахраните тялото с витамин С, което е достатъчно за няколко месеца. Това мнение е погрешно. Витамините в прекомерни количества могат да причинят сериозни смущения в организма. Това е особено опасно в детството.
Причини за отравяне с цитрусови плодове
Основната причина за интоксикация е прекомерната консумация на цитрусови плодове наведнъж. Това е особено важно за хора, склонни към алергични реакции. В този случай превишаването на допустимите дози може да доведе до усложнения като оток на Quincke, анафилактичен шок. Начини за отравяне на мандариниса както следва:
- използването на голям брой цитрусови плодове наведнъж;
- склонност към алергични реакции;
- третиране на мандарини с етиленгликол (химикал, използван за третиране на повърхността на цитрусови плодове, за да ги запази по време на транспортиране);
- наличието на консерванти в мандарините.
Наличието на вредни вещества води до тежко отравяне на плодовете. За красива презентация, дългосрочно съхранение, бърз растеж на плодовете, те са пълни с пестициди, хормон на растежа, нитрати и парафин. Това се случва, когато цитрусовите продукти се купуват извън сезона. Често отравянето се причинява от употребата на гнили продукти.
Клинична картина
Симптомите на отравяне се различават в зависимост от това, което е причинило усещането за лошо здраве. Най-тежко е отравянето, причинено от наличието на пестициди и хормон на растежа в цитрусите. Интоксикацията с прекомерна злоупотреба с плодове се счита за по-малко опасна по отношение на интензивността на симптоматичната картина и тежестта на възстановяването. Общи признаци:
- силна болка в корема;
- диария;
- гадене и повръщане;
- главоболие;
- повишаване на телесната температура;
- слабост и сънливост;
- втрисане;
- треска;
- болки в мускулите и ставите;
- тежък обрив по цялото тяло.
За да разберете по тези признаци какво точно е причинило отравянето - прекомерно ядене на плодове или вредни химикали, може само лекар, следователно, когато се появят първите симптоми, трябва да се свържете с медицинска институция.
Често хората не разбират веднага какво е причинило бързото влошаване на състоянието, тъй като признаците може да не се появят веднага, а само след няколко часа, за вторияден.
Ако детето е отровено
Интоксикацията с цитрусови плодове е особено опасна за малките деца, при които имунната система не може адекватно да възприема и реагира на дразнителите. Родителите винаги трябва да следят колко сладки цитруси яде бебето им. При прекомерен прием на витамин С могат да се развият сериозни последици.
Когато се открият първите симптоми на интоксикация, трябва да се обадите на линейка. Възможно е да се провокира рефлекс на повръщане само при деца на възраст над 5 години. В повечето случаи отравянето с мандарини не причинява сериозни усложнения, но ако има повишена телесна температура, която може да бъде спряна само временно с лекарства, това е причина незабавно да потърсите медицинска помощ.
Първа помощ
Не е възможно самостоятелно да се справите с отравяне с нискокачествени мандарини, които са пълни с химически съединения.
Предоставянето на първа помощ включва редица дейности, които спомагат за намаляване на интензивността на клиничната картина и облекчаване на състоянието на отровения човек:
Терапевтични мерки
При леко отравяне, провокирано от прекомерна консумация на мандарини, състоянието на пациента се стабилизира след прекратяване на повръщането. Тялото ще се освободи от излишното количество цитруси и не е необходимо друго лечение.
В случай, че плодът е пренаситен с вредни химикали, провокирането на повръщане е само спешна мярка, необходимо е допълнително медицинско лечение. Болницата ще прегледа пациента, ще проучи основните оплаквания, кръвен тест, който ще покаже какво точно е причинило тежка интоксикация.
Ако е необходимо, повторете стомашна промивка сс помощта на дебела сонда. Ако мандарините са били препълнени с хормон на растежа, чиято прекомерна концентрация е причинила тежки симптоми, се извършва хормонална терапия.
За отстраняване на токсините и предотвратяване на усложнения се провежда антибиотична терапия. Освен това в периода на възстановяване е необходимо да се спазва терапевтична диета, която изключва приема на тежки, мазни и пържени храни, алкохол, цитрусови плодове.
Проявите на силна алергична реакция се спират чрез приемане на антихистамини, които се инжектират в тялото във висока доза чрез капкомер. По време на лечението пациентът остава в болница за няколко дни.
Мерки за превенция
Интоксикацията на тялото може да предизвика бързо влошаване на състоянието. Ситуацията се влошава от наличието на предразположеност на човек към алергични реакции. В зависимост от причината за отравянето лечението и възстановяването може да отнеме няколко седмици.
За да се предпазите от неприятности, достатъчно е да следвате прости превантивни мерки:
- Силно се препоръчва да не купувате мандарини извън сезона. През лятото и пролетта мандарините се носят отдалеч, а за безопасността на продуктите и дългосрочното транспортиране се третират с парафин и други вредни токсини. За бързия им растеж в оранжерийни условия се използват опасни вещества - пестициди и растежен хормон.
- Преди да ядете портокалови цитрусови плодове, се препоръчва да ги изплакнете обилно под течаща вода, не хапете и не оближете кората. Най-добрият вариант е мандарините да се залеят с вряла вода преди да ги обелите.
- Когато купувате, трябва да обърнете специално внимание на външния вид - твърде големите плодове са причина да внимавате за тяхната естественост.произход.
- За да се избегне преяждането на сладките плодове от малки деца и за да се предотврати появата на алергични реакции, е необходимо детето да се запознае с мандарините постепенно, като първоначално се дава една резенка, с постепенно увеличаване на количеството плодове и проследяване на здравословното състояние. Важно е да запомните слабо развитата защитна функция на имунната система при малки деца и следователно, колкото и странно да звучи, измиването на мандарина със сапун под гореща вода не е допълнителна мярка за защита на детето ви от тежките последици от интоксикацията.
Мандарината е невероятно вкусен и много здравословен зимен цитрус. Той е пълен с витамин С и други полезни вещества, които са много необходими на човешкото тяло. Това е просто твърде много вкусни филийки, изядени наведнъж, могат да имат много негативно въздействие върху здравето, особено ако закупените плодове са били отгледани с помощта на вредни пестициди.
Лесно е да се предпазите от интоксикация - спазвайте културата на ядене на мандарини, внимателно подхождайте към въпроса за избора на цитрусови плодове, не яжте тези плодове, ако имате алергии и незабавно се консултирайте с лекар веднага щом се появят първите признаци на отравяне. Самолечението е неефективно и опасно.