Сирена супа с морски дарове, лесни рецепти със снимки

Бърза супа от сирене с ярък аромат на морски дарове и деликатен вкус.

Съставки: Топено сирене - 300 гр Морски коктейл - 300 гр Вода - 600 мл Морков - 1 бр Лук - 1 бр Чесън - 1 зъб Сол, черен пипер

Готвене: Можете да използвате всяко топено сирене на вкус за приготвяне на супа. А коктейлът от морски дарове може, ако желаете, да бъде заменен с някои специфични морски дарове, които ви харесват повече. Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават на среден огън в малко количество растително масло, докато морковите омекнат.

Оставете водата да заври, нарежете сиренето на малки парчета и добавете към врящата вода.

При непрекъснато бъркане дръжте супата на среден огън, докато сиренето се разтвори напълно.

Добавете сотиране, морски дарове към супата. Сол на вкус.

Оставете супата да къкри на тих огън още 5 минути.

Изключете супата, добавете в тигана наситнено нарязан чесън (може да го настържете на ситно ренде) и черен пипер на вкус. Покрийте с капак и оставете да се запари за няколко минути. След това разсипете супата в купички и сервирайте гореща.

Получава се много вкусно. Особено ми харесаха снимките стъпка по стъпка. Ако човек не е запознат с готвенето, няма да има затруднения. Има толкова деликатен вкус! Морски дарове и сирене. Никога не ми е хрумвало да смесвам толкова различни продукти. Семейството ми хареса тази супа. Благодаря ти.

Децата ми просто обожават тази супа. Тази рецепта беше истинско откритие за мен преди няколко месеца. Сега редовно готвя тази супа за семейството си. Обикновено вземам българско или холандско сирене, а от морските дарове предпочитам скариди и калмари, добре, някаква риба.

Не бих посъветвал да използвате твърди сирена за супа, те са много слабо разтворими във вода. По-добре е да използвате топено сирене, тогава няма да има бучки и бульонът ще се окаже хомогенен.

Тази супа готвя доста често, само без морски дарове. Отива на "наздраве". И, разбира се, топено сирене. Но тук не можете да налагате вкусовете си. Всеки в семейството си има своите предпочитания, а какво да кажем за другите!

Сирена супа с морски дарове, лесни рецепти със снимки

Популярни рецепти