Сложи няколко топки фолио и едно пиле в тенджера... Стана вкусно ястие
Пиле на грил всеки може да приготви у дома! И не може да има нищо по-вкусно от такова домашно пиле - има възможност да изберете любимите си подправки и да изпържите пилето до оптимално състояние.
Пилето на скара се приготвя по различни начини: на фурна, на шиш, на шиш за барбекю и дори на бирена бутилка. Има възможност за приготвяне на пиле в микровълнова фурна.
Каним ви да опитатеда приготвите птица в тенджера с помощта на един хитър трик. Получава се изключително просто за приготвяне, но безумно вкусно ястие!
Как се готви пиле на грил
- За да започнете, мариновайте цяло пиле, като използвате правилната комбинация от подправки. Направете разрези върху трупа с остър нож, така че маринатата да проникне и да овкуси месото.Намачкайте няколко скилидки чесън, смесете ги с растително масло, червен и черен пипер, мащерка, кориандър, сух магданоз и копър. Чувствайте се свободни да намажете пилето обилно с марината, особено месото под кожата. Излишните подправки се отстраняват при пържене.
- Навийте 5-6 топки от дебело фолио и ги поставете на дъното на съда. Топчетата от фолио ще помогнат на пилето да се изпече равномерно, създавайки ефект на тен на скара.
- Поставете пилето върху алуминиевите топки. Гответе ястието на слаб огън. Пилето на грил ще бъде готово след 3-4 часа, всичко зависи от размера му. Това е много време, но птичето месо ще се изпържи равномерно и няма да отстъпи на купеното пиле на скара по вкус!
Споделете тази чудесна рецепта с приятелите си. Ще им бъде интересно да научаткак да готвят домашно пиле по-добре, отколкото в магазина!