Снек маса за откупа на булката в Ярославъл - изготвяне на меню за бюфет, Brides Island
- начало >
- Блог >
- Сватбени приготовления. >
- Маса за закуска за откупа на булката в Ярославъл ...
Снек маса за откупа на булката в Ярославъл - изготвяне на меню за бюфет?
Организирането на сватба е невероятно времеемък процес, така че трябва да го приемете отговорно. Съставянето на сватбено меню е важен момент в организирането на празник. В допълнение към банкета, трябва да подготвите маса за закуска забулчинската цена в Ярославъл, така че гостите да не огладнеят преди боядисване. Тъй като тази дейност се извършва у дома, ще трябва да я подготвите сами. За това най-подходяща е бюфетната маса, тъй като е доста проста, бърза и удобна.
Какво точно да сготвя?
На всяка празнична маса трябва да присъстват напитки и закуски. Важно е да запомните, че алкохолните напитки не трябва да са силни (например водка, уиски, коняк и т.н.), тъй като е неприлично да се напиете преди началото на тържеството. Също така на масата не трябва да присъстват сложни и много задоволителни ястия (супи, гарнитури и др.), Тъй като гостите все още не са имали време да огладнеят.
Какъв е възможният списък със закуски?
За празнична трапеза са подходящи следните лакомства: · Плодове (цели или нарязани). · Нарязани зеленчуци. Канапе. · Разфасовки от месо и сирене. Тарталети. Малки сандвичи. Има рецепти, които са най-подходящи за празник. И така, можете да предложите сандвичи на гостите. За да ги приготвите ще ви трябват следните съставки:
- Крема сирене - 200 гр.
- Моркови - 1 бр.
- Червена чушка - 2 бр.
- Бял и сив тост хляб - - 2 бр.
Това количество продукти ще направи 8-10 порции. 1. Вземете хляба, отрежете кората инаправете резени с правоъгълна форма със същия размер.


С получената смес намазваме филиите хляб, съединяваме ги и намазваме отгоре.

След като всички сандвичи са готови, ги украсяваме с моркови и ги поставяме красиво в чиния.

зеленчукови филийки
Пресните зеленчуци трябва да присъстват на всяка празнична маса. Тъй като не всеки харесва готови салати, най-добре е да предложите на гостите нарязани зеленчуци. Моля, имайте предвид, че всички зеленчуци трябва да са свежи и красиви. Нарежете ги на филийки или кубчета. Можете също да използвате маруля и зеленчуци, когато приготвяте зеленчуково плато.
Що се отнася до дизайна, възможни са следните опции, които са представени по-долу на снимката.




плодови резени
Несъмнено на всяка празнична маса трябва да има плодове, които ще украсят масата и ще разнообразят празничното меню.
Не забравяйте, че плодовете трябва да са узрели, без видими повреди и еластични.
Могат да се нарежат на филийки, пръчици или кръгчета. Ако притежавате резба (декоративно рязане), тогава можете да създадете невероятни плодови композиции с помощта на специални инструменти.
Възможните опции за плодово блюдо са представени по-долу.




Разфасовки от сирене и месо
Има много варианти за сервиране на сирена и колбаси. По-долу са някои от възможните начини за проектирането им.






За бюфетКанапетата са най-добрите. По-долу са най-популярните рецепти за тяхното приготвяне.

Ще ви трябва леко препечен хляб в тиган. Сложете лист маруля и шунка (или наденица) върху филия хляб. За красота можете да сгънете кръга наденица в триъгълник. Добавете половин чери домат и свържете всичко с шишче.

За да приготвите класическа рецепта за канапе, ще ви трябва парче сирене (меко или твърдо), маслини, краставица, чери домати. Готовото ястие трябва да се хареса особено на гости, които не ядат месо или са на диета.

Тази рецепта за канапе е идеална за любителите на рибата. За готвене вземете филе от червена риба (осолено или пушено), авокадо, краставица и пресни билки.


Любителите на пилешкото могат да предложат този вариант за канапе. За приготвянето му ще са ви необходими: бекон, пилешко месо, маруля, домат. За да подчертаете вкуса на това ястие, можете да предложите на гостите сос.
Тарталети
Невероятно вкусно ястие на масата ще бъдат тарталети с различни пълнежи. Така че те могат да бъдат пълни с нарязана салата, осолена риба, месо и др. Един от доста изисканите варианти за приготвяне на ястие от тарталети е следният, който спокойно може да се предложи на гостите при подготовката на сватбена маса или дори на годишнина от сватбата. Ще ви трябват следните компоненти:

Добив 6-8 порции. Първо накълцайте яйцата.

Кашкавалът се настъргва с ренде.


След това го сложете в тарталети и украсете с хайвер и скариди отгоре.

Ако харесвате съвременните европейски традиции, тогава можете да предложите на гостите бюфет дори на сватбавсеки можеше да избере какво му харесва повече.