Сочно телешко в доматена марината
Телешкото месо е пикантно и сочно. Ястието е подходящо както за празнично угощение, така и за спокойна семейна вечеря. Времето за готвене не включва времето за мариноване.
| катерици | 32 гр |
| мазнини | 26 гр |
| Въглехидрати | 3 гр |
Готвенето на говеждо месо има много тайни. Един от основните - месото трябва да е с добро качество.
Чесънът е растение от семейство Лукови с остър вкус и специфична миризма.
По принцип доматеното пюре се получава чрез топлинна обработка на домати. Зрелите плодове се обелват и семките се обелват и се сваряват до гъста консистенция, концентрат от домати.
Зехтинът традиционно е част от средиземноморската диета, а популациите, в които зехтинът е обичаен ежедневен продукт, се отличават с дълголетие и отлично здраве.
Родината на червения лют пипер са американските тропици, където расте храстът Capsicum frutescens, който дава тези лютиви плодове.
Хмели - сунели е традиционна кавказка подправка, особено популярна в грузинската кухня. Това не е много пикантна прахообразна смес от билки и подправки, без която нито един грузински празник не може.
Солта се нарича натриев хлорид, това вещество изглежда като малки бели кристали.
Чудя се как е възможно да добавя останалата марината, ако е много гъста. )
Не бих казал, че се оказа "много дебел" 😉
Альона, благодаря ти! 😋😋😋😋😋 Възхитително вкусно! Крехко, сочно, вкусно месо, ще си оближете пръстите! И няма почти нищо за правене, както обичам 😉. Много благодаря от цялото семейство! 😊
Таня, благодаря заувереност! 😘 Много се радвам, че всички сте харесали месото 😊
Харесвам💕 Определено ще опитам😋
Юлия, благодаря ти за доверието 😘 Мисля, че месото ще хареса 😊
Вкусно месо, с блясък)😋
Месото е добро😝 маринатата е толкова апетитна😜
Имах страхотна реколта от босилек миналото лято и правих много песто. Освен, че го ядох с лъжици, реших и да го замразя. Много ми хареса идеята за замразяване, но с лъжица аз
Китайската кухня винаги е много ярка и ароматна! Семплите подправки и комбинации от сладко и солено създават неповторим чар в китайските ястия. Тази рецепта е проста, но вкусът е превъзходен
В домашния архив се казва „Един приятел дойде при мен с агнешко бутче“ :) Когато добър човек взе такава красота и я донесе без предупреждение, трябва да направите нещо с нея :) Получава се много нежно,