Сортове краставици за открит терен как да изберем самоопрашени

Малко полезна информация

Нека да разберем какво означава терминът самоопрашване. Името е почти ясно - растенията се опрашват сами, не се нуждаят от помощта на работни пчели или други насекоми. Особеността на такива сортове е, че техните цветя имат както тичинка, така и плодник, в резултат на което плодовете с многобройни семена се развиват самостоятелно.

Често чувам въпроси кои сортове да избера - опрашени от пчели или самоопрашени. Не ми е трудно да отговоря, защото в собствената си практика бях убеден, че самоопрашващите се краставици са много по-продуктивни и не изискват специални грижи.

Развъдчиците свършиха добра работа и извадиха най-добрите сортове, които могат да се използват както за консервиране, така и за незабавна употреба при готвене. Отгледайте ранен сорт, ще забележите, че има тънка кожа и сочност. По-късните имат дебела жилава кожа и са малко сухи.

Кои сортове да изберете за ранно плододаване

Всеки ревностен собственик иска бързо да отиде в градината с кошница, за да се върне с щедрите дарове на природата. Отглеждат се ранни сортове, които от началото на лятото могат да поглезят всички домакинства с хрупкав зелен деликатес. Предлагам отглеждане:

Приятелско семейство (отличен сорт за консервиране, възрастните плодове рядко растат повече от 10 см, страхотни на вкус, без горчивина);
Герда (месец и половина след засаждането можете да приберете реколтата, сортът е устойчив на болести, много продуктивен и се използва както за консервиране, така и за прясно);
Орфей (минава малко повече от месец от засаждането на открито до узряването на първите плодове; краставиците се различават по вкусневероятни качества и отлични добиви);
Zador (един от най-популярните самоопрашващи се сортове, защото толерира добре студ или топлина, има невероятен добив и отличен вкус; често се използва за консервиране, тъй като не губи хрупкавата си структура);
Амур (прекрасен ранен сорт, плодовете са вкусни и хрупкави, добивът е среден);
Бурундук (известен с устойчивост на болести; благодарение на силните дълги издънки, реколтата е отлична; краставиците са малки, но много вкусни, чудесни за ецване).

Средни и късни сортове

По-късните сортове обикновено отиват в консервацията, тъй като почти всички членове на семейството вече са се насладили на любимите си плодове до насита. Искам да кажа, че и тук разнообразието може да бъде объркващо, толкова много са. Опитайте се да отгледате няколко и след това определете доколко са удовлетворени заявките.

Идеални сортове със средно и късно узряване:

Алианс (много продуктивен, обикновено се отглежда специално за осоляване, тъй като не губи качествата си в буркани; също така е устойчив на болести и температурни крайности);
Херман (най-добрият сорт, чудесен както за открити лехи, така и за оранжерии; известен със своя добив и отличен вкус на плодове; използва се за консервиране или прясна консумация);
Гавриш (уникалност в сянката на плодовете - те са почти бели, но това не влияе на вкуса; може да се използва както за приготвяне на консерви, така и в салати);
Буян (малки плодове, страхотни на вкус, чудесни за ецване или прясна употреба; добивът е доста висок, особено ако се полива навреме);
Седек (плодове със среден размер, нямат горчивина идори след обработка не губят своята хрупкава структура и деликатен вкус; производителността не зависи от климатичните условия и винаги е висока);
Кралят на пазара (отлична находка за тези, които обичат да събират високи добиви, защото почти няма конкуренти за този сорт; вкусът на плодовете също е на върха; универсална употреба - както прясна, така и за ецване);
Crispina (добивът е нисък, но често се отглежда специално за осоляване, плодовете в буркани изглеждат толкова страхотно; той също придоби популярност поради високата си устойчивост на болести, което е важно за региони с хладно или дъждовно лято);
Смелост (растението расте силно, което трябва да се има предвид при засаждането, реколтата е изобилна, плододаването продължава до есента; известно е с ненадминатия си вкус и универсална употреба);
Безе (разновидност на холандската селекция, чувства се страхотно в хладни райони, има силно разклоняване и голям брой яйчници, от които се развиват средно големи вкусни краставици);
Мурашка (поради прекрасния си вкус и универсалност в употреба, често се отглежда както на открито, така и в оранжерии; растението има мощни катерещи издънки, препоръчва се да се отглежда на решетки, което допълнително увеличава плододаването и намалява периода на зреене);
Пасалимо (чудесно за консервиране, тъй като плодовете не растат повече от 10 см, а в буркани запазват всичките си качества - отличен вкус и прекрасна хрупкава еластична структура; растенията не изискват специални грижи и растат добре дори на бедни, изтощени почви);
Свекърва (има големи туберкули по плодовете, но поради вкусния вкус те често се отглеждат в легла и дори в оранжерии, храстирастат умерено, компактните растения се извиват перфектно по опорите и дават щедра реколта на земята).

По мое мнение, малко се увлякох и ако не ме спрат, дълго ще пея възхвала на любимия си зеленчук. Опитайте се да отглеждате няколко сорта, след което не забравяйте да споделите резултатите с читателите.

Вече сте готови да отидете до магазина за семена от прекрасни сортове? Не забравяйте да вземете приятелите си със себе си, след като споделите полезна информация в социалните мрежи. Нека се радват на прекрасна реколта! Сега ми позволете да се сбогувам и да ви пожелая всичко най-добро! Ще се видим скоро!