супа за готвене

Казвам. Правя супа. понякога е нормално, понякога вкусно, а понякога някаква мръсотия! Аз готвя същото. Сега готвя парче месо и водата е мътна + неприятна миризма.. защо е така. варени на слаб огън, едва къкри..

след като заври се отстранява пяната и се вари 15 минути, след което се излива бульонът и се налива нова вода и се вари супата. Цялата мръсотия ще изчезне и ще има вкусна супа, така ни посъветва лекарят, когато храня детето, сега винаги правя това

И винаги отцеждам първия бульон! Има толкова много глупости там. Просто мия тенджерата.

така че готвя телешко

Означава, че това месо е „добро“

И винаги отцеждам първия бульон! Има толкова много глупости там. Просто мия тенджерата.

Това не е мръсотия, а обичайният навит на пяна протеин

благодаря ти 1

Това не е мръсотия, а обичайният навит на пяна протеин

Протеин черно и не се мие от тигана? Е, не бих рискувала да го ям! :)

От най-готиното прясно месо от високопланински пасища, заклано по правилата, ако не премахнете пяната навреме, стените на тигана също се замърсяват. По миризмата, а не по получената пяна, си струва да прецените качеството на вареното месо.