Сватбени традиционни атрибути и символи, Сватбена питка - Обичаи и традиции на сватбената церемония
Със сватбата винаги са свързани много знаци и вярвания. Биоенергетиците казват: не пренебрегвайте сватбените атрибути, защото от тях зависи дълголетието на брака. Какво означава родителска благословия, какви трябва да бъдат брачните халки, необходимо ли е да се носи було, необходима ли е среща с хляб?
Има голям брой сватбени атрибути, без които не може да мине нито едно сватбено тържество.
сватбен хляб
От древни времена една от главните роли на сватбата е играла красива питка - огромна, пищна, румена, красиво украсена и поднесена върху бродирана кърпа заедно с хляб и сол. И днес, въпреки модата за ярки сватбени торти, дошли от чужбина, много млади двойки предпочитат да отдадат почит на традициите на своите предци. Затова сватбената питка е незаменим участник в много сватбени церемонии.
Има много тънкости и традиции, свързани с избора и приготвянето на сватбената погача. Самият хляб се счита за символ на богатство и плодородие още от времето на древна Рус. Придаваше му се голямо значение, включително свещено. При изпечената погача за сватба всяка украса, всеки елемент, всяко действие е означавало нещо важно.
Традиции за украса на хляб
На всяка сватбена погача трябва да има клонка калина, символизираща любовта, и класчета ръж или пшеница, олицетворяващи семейното богатство. Добре е питката да има украса, обозначаваща единството - чифт лебеди, пръстени, слънце и месец. Специални плитки, увити около хляба, също са отговорни за силната връзка между съпруг и съпруга.
От известно време насам стана модерно да се украсява погача за сватба по поръчка.също и чепка грозде – символ на берекет и плодородие. Но тази традиция трудно може да се припише на изконно българската - по-скоро е една от модните тенденции. Въпреки това гроздето изглежда страхотно на сватбен хляб - защо да не прибегнете до тази украса, ако се спазват други традиции?
Самата питка е символ на слънцето, солта е символ на земята. Традиционните червени петли върху кърпата означават изгрев, началото на нов ден, нов живот. Според обичая хляб и сол трябва да бъдат поднесени от майката на младоженеца с пожелание за дълъг и щастлив живот на младите. Това се дължи на факта, че по-рано сватбите са се празнували в къщата на младоженеца - но днес тази традиция може да се спазва дори ако сватбата се празнува в ресторант.
Кой и как трябва да изпече питка?
Днес традицията за печене на хляб в съответствие с всички установени правила не се спазва. Съвременните младоженци понякога изобщо се отказват от сватбен хляб в полза на красива сватбена торта. Много двойки обаче поръчват за сватбата си и торта, и питка. Тортата действа като десерт, като шикозна украса на празничната трапеза. Погачата се използва за спазване на всички традиции и ритуали.
Срещата на младоженците с техните родители е специален ритуал, символизиращ връзката между поколенията и традициите на приемствеността на семейните ценности. Традицията да се посрещат младоженците със сватбена погача е свързана с пожеланието на младото семейство за щастие и просперитет.
Сватбеният хляб, който родителите носели на децата си на сватбата, бил гаранция, че младите ще живеят в щастие и благополучие. Размерът на погачата също се считал за много важен – колкото по-голям е бил този специален сватбен хляб, толкова по-щастлив ще бъде животът на младоженците. Колкото по-голям е размерът на сватбената питка, толкова по-охолно и благополучно ще живеят младитесъпрузи. Например в заможни семейства на търговци или благородници четирима души носели сватбен хляб на специална носилка. Както можете да видите, на размера на хляба в дните на нашите далечни предци се е отдавало голямо значение.
Когато се занесе готова питка на младите, булката и младоженецът трябва да отхапят по едно парче от нея. Чието парче е повече - той ще бъде господарят в къщата. След това сватбената питка се нарязва на парчета. Всеки гост получава късче и тогава започва семейният живот за младите - светъл като слънце, плодороден като нива и изобилен като лозе.