Технология на подстригване

1. Започвам да изрязвам полукутия от средата на тилната зона. Намалявам косата си до нищо, отрязвайки я с машина лента по лента. В същото време те се движат първо в едната посока, а след това в другата посока. При използване на последното косата се навлажнява с вода. При използване на машината косата се оставя суха.

2. Горната граница на третираната зона трябва да минава по линията на горната точка на тила и ушните миди.

3. Подстригвам косата на слепоочията, като вземам предвид нивото на вече подстриганата тилна зона.

4. Направете ресни от косата на врата, зад ушите и на слепоочията. За да създам плавен преход от къса коса към по-дълга коса, засенчвам косата около 2-3 см над местоположението на контролната линия. Използвайте прави или тънки ножици.

5. След това косата на париеталната зона се подстригва на пръстите и се извършва леко изтъняване. По време на целия процес на подстригване внимателно работя върху формата на прическата, опитвайки се да й придам правилната овална форма.

Техника за боядисване на коса

  • Гребен за боядисване на коса
  • Четка за рисуване
  • Крем боя Estel Delux 8/0
  • Estel Essex Oxygent 3%
  • Шампоан Estel Professional стабилизатор на цвета
  • Балсам Estel Professional стабилизатор на цвета

Цветна задача :

8/0+3% в съотношение (1:2) време на експозиция 25 минути.

Технология за боядисване на коса

1. Сложете ръкавици. Подготвяме състава за оцветяване

2. След това слагам на модела пеньоар, яка

3. Нанасям боя върху главата на модела, започвайки от предната част

4. И така по цялата глава

5. След като нанеса боята, изчаквам 25 минути.

6. След края на времето измивам боята и главата си със стабилизатор на цвета на шампоана Estel Professional иНанасям стабилизатор на цвета на балсам Estel Professional. Изсушавам косата си.

Икономическа част

ВЪВЕДЕНИЕ

Секторът на услугите заема значително място в икономиката и обществото. В индустриализираните страни секторът на услугите представлява повече от 70% от брутния вътрешен продукт и заетостта. Делът на работещото население на страната, заето в сектора на услугите, надхвърля 30% и има тенденция да нараства.

Понятието "услуга" се тълкува по следния начин - това е "резултат от пряко взаимодействие между изпълнителя и потребителя за задоволяване на нуждите на потребителя".

Днес, в период на тежки пазарни отношения, основният компонент на успеха и търсенето на услуги е тяхното качество, поради което дейностите в областта на стандартизацията, метрологията и сертификацията са насочени към осигуряване на високо качество на продуктите и услугите.

Аз. СТАНДАРТИЗАЦИЯ НА УСЛУГИТЕ.

Методът за държавно регулиране на сектора на услугите е тяхната стандартизация. Стандартът в широкия смисъл на думата е проба, взета като отправна точка за сравняване на други обекти с нея, а стандартизацията е процес на установяване и прилагане на стандарти. Услугата като обект на стандартизация е известна трудност. Спецификата на работата по стандартизацията на услугите произтича от характеристиките на самите услуги. Те включват например невъзможността за количествено определяне на много видове услуги, така че спецификата на стандартизацията на услугите е в разработването на показатели за качество на услугите. Основната задача на стандартизацията на услугата е да установи показатели за качество на услугата и да установи изисквания за това качество.

Един от основните документи, определящи обхвата на показателите за качество в сектора на услугите, е GOST 52113 - 2003. В тозиДокументът гласи: „Номенклатурата на показателите за качество е списък от качествени или количествени характеристики, които дават възможност да се оцени нивото на качеството на услугите“.

Номенклатурата на основните групи показатели за качество на услугата включва:

  • Индикатори за назначение на услугата;
  • Индикатори за сигурност на услугата;
  • Показатели за надеждност на обслужването;
  • Показатели за професионалното ниво на персонала, предоставящ услугата;

Индикаторите за назначаване на фризьорски услуги характеризират набор от свойства на услугата, които определят качеството на изпълнение на функциите, за които е предназначен.

Индикаторите за безопасност характеризират безопасността на резултата и процеса на предоставяне на услуги за живота, здравето, собствеността на гражданите и околната среда.

Индикаторите за надеждност характеризират свойствата на надеждност и устойчивост на външни влияния на резултата от услугата, шумоустойчивостта на резултата и процеса на предоставяне на услугата, надеждността на предоставяне на услугата на потребителя.

Индикаторите за професионалното ниво на доставчика на услуги включват три подгрупи:

1) нивото на професионална подготовка и квалификация, включително теоретични познания и способността да ги прилагате на практика;

2) способност за ръководене (за бизнес лидери, мениджъри);

3) познаване и спазване на професионалната етика на поведение.

Нека разгледаме нивото на професионално обучение и квалификация на примера на професионалните характеристики на фризьор-генерал от 3-та категория.

Майсторът трябва да знае:

  • Видове услуги, предоставяни във фризьорски салони (услуги за жени и мъже, допълнителни услуги в модерни салони);
  • Правила за потребителско обслужване на населението, съвременни форми и методи на обслужване;
  • Правила, техники и методи на изпълнениеработи по видове фризьорски услуги;
  • Модни тенденции в България и чужбина;
  • Видове и технологии на традиционни и модерни, подстригвания, прически; (мъжки, детски); дамски,
  • Основи на моделирането и методи за оформяне на прически;
  • Устройство и правила за работа на оборудване, инструменти, устройства;
  • Видове, набор от материали, използвани във фризьорската практика, тяхното предназначение и приложение;
  • Съставът и свойствата на препаратите, разтворите за специални цели, парфюмите и козметиката, тяхното въздействие върху косата и скалпа;
  • Изисквания към качеството на материалите, препаратите;
  • Средства за първа помощ, видове, свойства и правила за използване;
  • Разходни норми на материали, препарати, фризьорско бельо;
  • Основи на физиологията на кожата и косата;
  • Правила за санитария и хигиена;
  • Правила за безопасност на труда;
  • Правила за оказване на първа помощ;
  • Правила за организация на работното място.

Капитанът трябва да може:

  • Предоставяне на фризьорски услуги в специализирани помещения (мъжки, женски);
  • Измиване на главата;
  • Подстригване (просто, модел);
  • Навиване на косата по различни начини;
  • Оформяне на прическа, съобразена с тенденциите на съвременната мода и индивидуалните характеристики на лицето на клиента;
  • Боядисване на коса по различни начини;
  • Изрусяване на коса, изрусяване, мелиране;
  • Бръснене, като се вземат предвид свойствата на кожата;
  • Извършване на работа и прически с наслагвания и перуки;
  • Изработване на прически в съответствие с модните тенденции и индивидуалните характеристики на клиента с използване на съвременни парфюми и козметика за моделиране и фиксиране, както и използване на декоративниелементи при правене на прически (цветя, лъкове, фиби и др.);
  • Подгответе се за работа с оборудване, инструменти, устройства, спазвайте правилата за тяхното използване;
  • Прилагайте специални препарати, разтвори, други материали в съответствие с тяхното предназначение и правила за употреба;
  • Определяне на качеството на лекарствата, материалите;
  • Рационално използване на материали, препарати, бельо;
  • Определете по външни признаци вида, структурата, състоянието на косата и кожата;
  • Правилно организиране на работните места;
  • Спазвайте правилата за санитария и хигиена, безопасност на труда;
  • Оказване на първа помощ.

Следователно изборът на критерии е най-важната задача в процеса на предоставяне на услугата. Необходимо е да се разграничи съвкупността от свойства на продуктите и услугите от качеството, тоест от степента на удовлетворение на всички заинтересовани страни. От своя страна степента на удовлетворение ще зависи от качеството на процеса, което е пряко свързано с квалификацията и таланта на директния доставчик на услуги.

II. СЕРВИЗЕН СЕРТИФИКАТ.

Услугите и строителството са обект на доброволно сертифициране. Сертифицирането е форма на потвърждаване на съответствието на обектите с изискванията на техническите регламенти, разпоредбите на стандартите или условията на договорите, извършвана от акредитиран сертифициращ орган.

Основните цели на сертифицирането в сферата на услугите са:

  • защита на потребителите на услуги от нелоялни действия на организациите, които ги предлагат;
  • защита на живота, здравето и имуществото на потребителите;
  • формиране на благоприятна социална, правна и икономическа среда за развитие на бизнеса в сектора на услугите;
  • разработване на мерки за държавна подкрепа за сектора на услугите;

Процессервизното сертифициране включва следните стъпки:

1. Кандидатствайте за сертифициране. Заявителят може да бъде индивидуален предприемач или юридическо лице, което е предоставило услуги за сертифициране.

2. Разглеждане и вземане на решение по заявлението.

3. Оценка на съответствието на услугите с установените изисквания.

4. Вземане на решение за възможността за издаване на удостоверение.

5. Издаване на удостоверение

6. Инспекционен контрол.

Сертифицирането на фризьорски услуги използва схема за оценка на услугите, чието качество и безопасност зависят от нивото на умения на изпълнителя. В този случай се прилагат стандарти с изисквания към обслужващия персонал.