Тинктура от череша на водка: рецепти за лечение и пиене

Полезните свойства на черешата се използват от традиционната медицина за лечение на много заболявания. За тези цели от него се приготвят тинктури и инфузии. В допълнение, тинктурата, приготвена на базата на това растение, принадлежи към броя на вкусните и ароматни домашно приготвени алкохолни напитки.

Лечебна тинктура от череша на водка без захар

Лечебната тинктура от птича череша върху водка се приготвя по няколко рецепти, докато полезните свойства на това растение не се губят. За приготвяне на спиртна настойка могат да се използват кората, листата, цветът и плодовете на това дърво. Може да се използва както бяло, така и червено, и черна череша.

Особено популярна сред хората е класическата рецепта за тинктура от птича череша върху водка, която отдавна е изпитана от времето и положителни отзиви.

Процес на готвене:

Изплакнете добре плодовете на черешата с вода, поставете в стъклен съд и напълнете с водка.

Затворете буркана със съдържанието плътно с капак и оставете да се влива на тъмно хладно място в продължение на две седмици.

Тинктурата, приготвена по тази рецепта, може да се използва изключително за медицински цели. Ефективен е като разтривка при възпалени стави и кръст.

За да приготвите тинктура от плодове от череша на водка, можете да използвате друга рецепта.

Ще ви трябва:

пресни или сушени плодове - 150 г;
водка - 500 мл.

Процесът на готвене изглежда точно както в предишната рецепта. Вземете тази тинктура от череша на водка без захар трябва да бъде 7 капки три пъти на ден, за да подобрите благосъстоянието при заболявания на храносмилателната система.

Тинктура от суха череша на водка за празници

За да приготвите вкусна алкохолна напитка за празник, можете да използвате тази рецепта за тинктура от сушена череша върху водка, която се приготвя лесно, но не много бързо.

Съставки:

водка - 0,5 л;
птича череша - 100 г сушени плодове;
захар - 100 гр.

Приготвяне на напитка:

Изсипете сушени плодове в буркан, добавете захар, разклатете добре тези съставки, така че да се смесят равномерно.

Залейте плодовете с водка, затворете плътно стъкления съд с капак и поставете на тъмно място за 30 дни, за да се влеят. Разклащайте добре съдържанието на буркана на всеки 5 дни.

Прецедете готовия ликьор през сгъната на няколко слоя марля, опитайте напитката и, ако желаете, добавете захар и разбъркайте.

Налейте ликьора в бутилки, затворете добре и съхранявайте на хладно място.

Срокът на годност на такава домашна алкохолна напитка на тъмно място, където слънчевите лъчи не падат, е до три години. Силата на ликьора е 30-35%.

Рецепта за тинктура от прясна червена череша на водка

Това е най-простата рецепта за тинктура от червена череша на водка, оказва се приятна на вкус и много ароматна напитка.

Необходими:

500 г водка;
100 г захар;
400 г пресни черешови плодове.

Процесът на готвене изглежда така:

Изсипете избраните плодове от череши в стъклен съд, добавете захар, запушете с капак и разклатете съда, докато плодовете пуснат сок.

Залейте ги с водка, разбъркайте добре с дървена лъжица и затворете с найлонов капак.

Оставете ликьора на тъмно и топло място в продължение на 15 дни, като от време на време разбърквате съдържанието на кутията.

С помощта на памучно-марлев филтър е необходимо да филтрирате напитката и да я бутилирате.

Готовата напитка може да се съхранява в хладилник повече от година.

Рецепта за тинктура от сушени черешови плодове

Тинктура от сушена черешова водка, приготвена по тази рецепта, ще се превърне в любима напитка за много от вашите приятели.

Необходими съставки:

10 ст. л. сушени плодове от череша;
8 супени лъжици захар;
водка - 1 литър.

Процесът на готвене изглежда така:

Поставете сушени плодове и захар в буркан, напълнете с водка, затворете капака и разклатете добре няколко пъти.

Поставете стъкления съд на тъмно и топло място за две седмици.

Сега тинктурата трябва да се филтрира, бутилира и плътно затвори с капаци или тапи.

Тинктура от черна череша

Тази домашна алкохолна напитка има вкус на черешова тинктура. Получава се средно сладък и доста силен.

За да го приготвите, ще ви трябват следните съставки:

2 литра лунна светлина;
1 кг плодове от черна череша;
400 г захар.

Пригответе тинктурата, както следва:

Сортирайте черешовите плодове. Плодове, подходящи за приготвяне на напитка, разпределени на един слой върху чиста кърпа. Оставете за няколко дни на сухо и топло място, за да изсъхнат добре. Готовността на плодовете за приготвяне на тинктурата е лесна за определяне: плодовете трябва да се набръчкат и да отделят лепкав сок.

Изпратете сушени плодове в трилитров буркан, изсипете там захар и лунна светлина, разбъркайте добре с лъжица.

Затворете буркана плътно с капак и го оставете да се влива на топло място за около двеседмици. Захарта трябва да се разтвори напълно, за това бурканът трябва да се разклаща енергично от време на време. През този период течността в буркана трябва да стане ароматна и да придобие ярък цвят.

Изцедете тинктурата в друг чист буркан през филтър от памучна марля.

След това оставете тинктурата да се утаи още една седмица, като я поставите в хладилника. Изсипете готовата напитка в по-малки съдове, запушете с капаци.

Тинктура от червена череша върху лунна светлина

Ако имате лунна светлина у дома, можете да рафинирате този алкохол, като му придадете приятен вкус и аромат на горски плодове.

За да направите тази напитка у дома, ще ви трябват следните съставки:

2 литра лунна светлина;
20 ст. л. сушени плодове от червена череша;
2 чаши захар;
10 скилидки;
канелена пръчица.

Пригответе напитката по следния начин:

Плодовете предварително се напълват с топла преварена вода, така че да набъбнат.

Когато плодовете омекнат и леко увеличат размера си, прехвърлете ги в буркан, хвърлете към тях пъпки карамфил, пръчка канела, нарязана на парчета, поръсете със захар и разбъркайте добре всички съставки.

Изсипете лунна светлина в буркан, оставете за две седмици, прецедете, филтрирайте и изсипете в бутилки от 0,5 l. Готовата тинктура съхранявайте в хладилник.