Торта - Брауни - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Бих искал да препоръчам на истинските фенове на шоколада да приготвят много готина и невероятно вкусна торта Брауни за десерт у дома. Никой не може да устои на това шоколадово лакомство!
СЪСТАВКИ
- Захар 225 грама
- Брашно 50 грама
- Сол 1 щипка
- бакпулвер 1 щипка
- Шоколад 100 грама
- Масло 100 грама
- Яйце 2 бр
- Екстракт от ванилия 1 ч.л

1. Първо включете фурната, оставете я да се загрее до 180 градуса. Комбинирайте шоколада с маслото, разтопете го. По време на процеса се разбърква старателно, за да се получи хомогенна маса. Между другото, Нутела, например, може да се използва и като основа в рецептата за торта Брауни.

2. Пресейте брашното, солта и бакпулвера в дълбока купа.

3. Разбийте яйцата. Смесете разтопения шоколад със захарта, брашното и яйцата. Всичко се разбърква добре, за да се получи хомогенна маса. Пригответе огнеупорен съд.

4. Изсипете тестото там, изпратете го във фурната. Печете брауни у дома за около половин час. След това охладете малко и нарежете на порции. Преди сервиране може да поръсите отгоре с пудра захар или да полеете с глазура, например.