Торта картофи, рецепти със снимки

Всеки със сигурност си спомня най-достъпната и често срещана торта от детството. Определено е Картоф. Колкото и да е странно, това ястие е доста просто. Освен това производството на този шедьовър е истинско спасение за всеки сладкарски цех. Искам да споделя с всички рецептата за тази рядкост.

За да направите 15 торти ще ви трябва:

Ванилови трохи - 450 г масло - 400 г захар - 400 г какао или рожков - 3 с.л. л. в масата и 1 супена лъжица. л. за поръсване горещо мляко - 500 г пудра захар - 100 г всякакви ядки - 1 чаша

и около час и половина.

Първо, нека разберем какво е ванилова трохичка. Това е всичко, което можете да намерите в кутия за хляб. Ето смлени ванилови бисквити, остатъци от пресушени бисквити, кифлички, бисквити и др.

Затова "Картоф" е спасителят на сладкарския цех. Има добри неща като парчета бисквити и сухи кифлички на едро.

И така, всичко, което е възможно, изсушаваме и смиламе в кухненски робот или месомелачка.

Добавете меко масло и какао (аз използвам рожков).Разбъркайте всичко добре.Изсипете захарта в отделна тенджера.Добавете мляко и загрейте тази маса, докато захарта се разтвори напълно.

Сега да подготвим поръските. Тук са ви необходими смлени ядки, пудра захар и какао.Разбърква се и поръската е готова.Сега можете отново да разбъркате добре масата за сладки с ръце и да започнете да оформяте топчета с желаното тегло (грамма за любител: кой обича големи, кой - малки).Вземете топката, стиснете я и й придайте желаната форма. Оваляйте в прах.Първоначално изглеждат сиви, но след няколкоминути, пудрата ще попие и цветът ще стане тъмнокафяв.Картофът е готов. Може да се сервира с чай.

P.S. Моля, не бъркайте "Картоф" със сладкарски колбаси. В кренвиршите влизат начупени бисквити, масло, ядки, какао и пудра захар.

За да получавате най-добрите статии, абонирайте се за страниците на Alimero в Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook и Pinterest!

---