Торта Мечта за живот с рецепта за кондензирано мляко със снимка стъпка по стъпка
Вкусна торта от прости и достъпни продукти! Тортата е невероятно лесна, бърза за приготвяне, тази рецепта е подходяща за начинаещи домакини. Кондензираното мляко придава уникалния вкус на тортите. Тортите са меки, нежни, особено след като са напоени със сметана. Подходящо за момичешки събирания на чаша вино или чаша кафе и чай. Децата ще го харесат. Ако искате да нахраните голяма компания с тях, увеличете количеството храна 1,5-2 пъти, тъй като тортата се оказва малка. В тази връзка не вземайте форми с голям диаметър, ако не възнамерявате да увеличите обема на продуктите, включени в рецептата.
Съставки и начин на приготвяне
Само регистрирани потребители могат да записват материали в Готварската книга. Моля, влезте или се регистрирайте
съставки за 10 порции или - броят продукти за нужните ви порции се изчислява автоматично!'>
Искате ли да запазите промените си? След това добавете модифицираната рецепта към вашата Готварска книга.
Време за приготвяне: 50 мин
Стъпка по стъпка готвене
Продукти за приготвяне на торта Dream of life. Брашното и какаото се пресяват два пъти.
Разтопете маслото на слаб огън и го оставете настрана.
Чукнете 2 яйца в купа и разбийте за 3-5 минути.
Добавете кондензирано мляко в купата, разбъркайте.
Налива се охладеното масло, разбърква се.
Гасим содата с лимонов сок, добавяме в купата.
Изсипете пресятото брашно на малки порции, разбъркайте добре, така че да няма бучки.
Форми за готвене: намажете с масло, поръсете с брашно. Разделете тестото на 3 части, добавете към еднатакакао, печете всяка поотделно в предварително загрята фурна на 180 градуса около 30 минути (до готовност). Взех си 2 форми. Във формата изсипах 2 пъти повече светло тесто, отколкото в тъмното. Охлаждаме леко готовите сладки. Светлата торта разделих на 2 блата.
Продукти за заквасена сметана. Трябва да започнете да го приготвяте, докато блатовете се пекат, тъй като блатовете за тази торта трябва да се намажат с крем, докато са още горещи.
Разбъркайте добре заквасената сметана с пудрата захар, разбийте до гъстота.
Събираме тортата. Първо слагаме светла торта върху чинията, след това отново тъмна и светла торта, като всяка от тях намазваме със слой крем, слагаме го върху тортите на малки порции, като се стараем кремът да не се оттича, а да се абсорбира.
Покрийте страните на тортата с крем. В центъра украсих тортата с мозайка - мармалад и цветя от касис, поръсих сусам по краищата и страните. Можете да направите друга рисунка. Тортата може да бъде украсена с ядки, настърган шоколад или по друг начин, както ви подскаже въображението. Ще бъде страхотно, ако се влива и накисва в хладилника, за предпочитане цяла нощ.
С какви напитки може да се използва:
С кафе, чай, какао, мляко, компот, вино.