Торта със стафиди върху майонеза, проста рецепта със снимка
И така, първо смелете или леко разбийте яйцата със захарта. Няма нужда да се опитвате много, основното е да ги комбинирате, за това ще използваме бъркалка.
Сега добавете брашно, като оставите 1 супена лъжица от общия обем за овалване на стафиди в брашно. С бъркалка или супена лъжица омесете тестото за сладкиша до гладкост.
Намазваме формата за кекс с масло и прехвърляме готовото тесто в нея, заравняваме с лъжица. Ако формата не е тефлонова, съветвам да покриете дъното й с хартия за печене. Слагаме сладкиша със стафиди в предварително загрята на 160 градуса фурна и печем 45-60 минути. Съсредоточете се всеки върху вашата фурна и тава за печене, аз покрих формата с капак от фолио, моята горна част на тортата започна да покафенява твърде много със сурова среда. Долу слагам малка тава с вода, за да не загори дъното. От време на време вадех сладкиша от фурната и проверявах готовността му с клечка за зъби. Моята беше готова за 50-55 минути на 160 градуса.
Вижте и други рецепти за чай:Лимонова торта с извара Морковена торта Кекс с кисело мляко от Анна Олсън Портокалова торта без яйца