Три ястия от пуешки гърди - диетични рецепти, Готвене на пуйка на фурна, Отслабнете с месо

или отслабване с месо

Предлагаме три рецепти за ястия от пуешки гърди: празнични, ежедневни и диетични. Всички рецепти са изненадващо лесни за изпълнение поради отличния вкус на птицата. Пуешкото месо не е тлъсто и затова е полезно както за деца, така и за възрастни. Пуешките гърди могат да служат като празнично ястие, ежедневно ястие и, разбира се, диетично ястие. При активна работа месото е необходимо на човек, яхнията от пуешки гърди допринася за загуба на тегло, не само защото е постно месо, но и в смисъл, че ви позволява да останете сити и силни по време на трудния период на активна загуба на тегло, а също така може да служи като ежедневно ястие по време на периода на поддържане на теглото на постигнатото ниско ниво. Вкусното ястие от пуешки гърди изобщо не изисква подправки, то е подходящо за бебешка храна от двегодишна възраст и в същото време е вкусно ястие за възрастни членове на семейството.

Да изпечем пуйката на фурна. Три ястия с пуешки гърди:

Рецепта за празнично ястие от пуешки гърди

филе от пуешки гърди 600 г,
сини сливи 12-15 бр.,
сушени кайсии 12-15 бр.,

зърна черен пипер 10 бр.,
сол 0,3 ч.л.,
вода 100 мл.

Това празнично ястие е не само вкусно и оригинално, но и изисква минимум усилия и разходи на домакинята.

Нарежете месото от пуешки гърди на големи кубчета със страни около 5 см, като изрежете редки кръвни съсиреци. Ще ви трябват сини сливи без костилки и сушени кайсии. Сушените плодове трябва да са доста меки. Сушени сушени плодове предварително се държат за 30-40 минути в гореща вода, но не във вряща вода.

Подредете парчетата пуйка в тава за печене във фурната. Формата трябва да е с капак. Препоръчваме да използвате стъклоформа, през която се вижда приготвяната храна. Подходящо и за патета. Посолете пуйката. Покрийте всяко парче пуешки гърди със сушени плодове. Поръсете зърна черен пипер равномерно в ястието. Във формата налейте гореща, току що завряла вода, така че почти да покрие месото.

Покрийте тавата с пуйката с капак и поставете в предварително загрята фурна на 180°C за 1 час и 50 минути.

Диетично ястие за отслабване от пуешко месо. Нашата рецепта

филе от пуешки гърди 600 г,
крушка 1 бр. голям,
морков 1 бр. голям,
сини сливи 6 бр.,

сладък грахов пипер 8-10 бр.,
дафинов лист 2 бр.,
сол 0,3 ч.л.,
вода 110 мл,
растително масло 50 мл.

Лукът се нарязва на ситно, морковите се настъргват на едро ренде. Зеленчуците се задушават леко в растително масло с малко вода (10 мл). Отцедете сварените лук и моркови в гевгир, за да се отцеди излишната мазнина.

Измийте меките сини сливи без костилки.

Нарежете месото от пуешки гърди на малки кубчета със страни около 2-3 см, като изрежете редките кръвни съсиреци.

В съд за печене във фурната на дъното наредете на равен слой част от лука, смесен с морковите (половината или малко повече). Поставете парчетата пуешки гърди отгоре. Сол. Забодете сините сливи между парчетата месо. Разпределете равномерно зърната черен пипер и дафиновия лист. Отгоре се нареждат останалите моркови и лук. Налейте студена вода във формата. Водата трябва почти да покрива пуйката.

Затворете формата с капак и поставете във фурната. Гответе диетично ястие за 2 часа и 10 минути (включително предварително загряване на фурната) при 180°C.

Това ястие насърчава загуба на тегло, въпреки добавянето на сладки сини сливи. Месото е необходимо за децата иактивни възрастни за здраве. Предложената рецепта за ястието е вкусна, питателна, здравословна и не дава излишни калории. Ако сте объркани от наличието на сини сливи в рецептата и за промяна в диетичното меню, опитайте следната рецепта за ястие от пуешки гърди.

Лесна ежедневна рецепта за пуешки гърди

филе от пуешки гърди 600 г,
крушка 1 бр. голям,
морков 1 бр. голям,
червена чушка 1 бр.,

зърна черен пипер 8-10 бр.,
дафинов лист 2 бр.,
сол 0,3 ч.л.,
вода 100 мл,
растително масло 70 мл.

Просто, вкусно, бързо приготвящо се ястие от пуешко филе винаги ще помогне на заета домакиня.

Подгответе зеленчуци. Лукът се нарязва на ситно, морковите се настъргват на едро ренде, чушката се обелва и се нарязва на едри правоъгълници с размери около 2х3 см. (Препоръчваме в тази рецепта да използвате червена чушка, нейният уникален сладък вкус върви добре с пуешко месо). Отделно задушете зеленчуците в растително масло. Отцедете сварените зеленчуци в гевгир, за да се отцеди излишното масло. Смесете лука с морковите и разделете сместа на две порции.

Нарежете месото от пуешки гърди на малки парчета със страни около 2-3 см, като изрежете редки кръвни съсиреци.

Вземете тясна дълбока форма с капак за печене във фурната.

На дъното на формата сложете половината лук, смесен с морковите. След това наредете слой пуешко месо. Сол. Извадете пипера. След това друг слой парчета пуешки гърди. Отново посолете месото. Отгоре се нарежда слой от останалата смес от лук и моркови. Добавете зърна черен пипер, дафинов лист.

Покрийте месото почти до ръба с вряща вода. Затворете формата с капак и сложете предварителнопредварително загрята фурна на 180°C.

Гответе пуйката 1 час 55 минути - 2 часа.